一輛復古風的小汽車、一套便攜式的咖啡設備、一塊掛在后備廂的天幕……最近，這樣的移動咖啡車開始頻繁出沒在杭城不少露營地附近。據記者了解，在剛過去的五一假期期間，僅龍塢茶村的光明寺水庫每天就要聚集至少20輛移動咖啡車。
隨著露營經濟持續火熱，移動咖啡車緊跟風口成為新潮流。值得一提的是，除此之外，還有不少露營配套裝備正在被更多人解鎖，帶動露營周邊產業迎來高速增長。
一萬多淘輛二手北斗星 一天賣出上百杯咖啡
做過咖啡師，開過咖啡館，90后姑娘楊璐于去年年底花了1萬多淘了輛二手北斗星，又購入咖啡機、磨豆機、移動電源等設備，花了近2萬元將其改裝成移動咖啡車。她叫它“higher bears”。
現在只要不下雨，楊璐就會開著自己的移動咖啡車到位于余杭區青山村附近的龍塢水庫擺攤。
“線下開店成本大，生意受到疫情影響后，壓力更大了。因為我本身就很喜歡出去玩，所以在看到露營興起，加上地攤經濟也火了之后，就決定將經營陣地轉向流動的車子里。”
這臺車子的菜單上有常規的咖啡、特調，還有甜品。由于成本減少了，產品的價格也相對便宜些，比如最受歡迎的拿鐵一杯賣20元。
“選擇把移動咖啡車停在龍塢水庫主要是覺得這邊風景不錯，來露營的人也比較多。尤其是今年以來，隨著移動咖啡車受到的關注越來越多，很多年輕人都會過來打卡消費。”楊璐說，現在每到周末和節假日，生意好的時候一天能賣出150杯咖啡。
同時，她還透露，目前停靠在龍塢水庫的咖啡車不算多，另一個小眾露營地光明寺水庫邊的移動咖啡車時常呈十余輛地扎堆出現，不少車主都得提前過去搶“攤位”。
年輕人對于移動咖啡車的熱情，也網絡上也引發熱議。記者看到，小紅書上關于“移動咖啡車”的筆記已高達3萬篇。從博主的分享來看，這些移動咖啡車大多停在風景較好的露營地點周圍。在車邊架一塊招牌，再支幾張小椅子，一家“移動咖啡館”便可開啟營業。
需要注意的是，當移動咖啡車成為潮流后，不少消費者開始擔心其營業資質問題。對此，楊璐表示，自己成立了一個工作室，也主動辦了健康證，車子也經過車管所備案，但她還是希望相關部門可以盡快出臺針對移動咖啡車的政策，形成行業規范。
露營熱帶動周邊產業升溫 市場仍是一片藍海
從某種程度上來說，移動咖啡車是由露營衍生出來的新物種，也是緊跟露營潮迎來發展機遇的新行業。事實上，近兩年來，隨著露營持續火爆，其還催生了不少熱門品類。
與移動咖啡車類似的，是流動餐車。記者在電商平臺上看到，不少商家都推出了商用移動餐車，并打上了“露營”的標簽，價格在幾千元到幾萬元不等。這些產品最大的特點是外觀極具設計感，或在車身上畫滿了五顏六色的涂鴉，或在車造型上下足功夫，與強調高顏值、有品質的精致露營理念不謀而合。
除了車子這樣的大件，不少露營裝備同樣迎來了爆發式增長。比如楊璐在介紹移動咖啡車配置時提到的移動電源。
據了解，這是一種自身可儲備電能的便攜式儲能電源，對于各類戶外活動可謂剛需。因此，當露營越來越受到歡迎，其使用頻率也大幅增加。這一點從近期IPO過會的華寶新能源上就可見一斑。根據其招股書，2021年華寶新能源便攜式儲能產品的銷售額對比2019年翻了近10倍。銷量的猛增還吸引了紅杉、高瓴等巨頭紛紛布局這類“大號充電寶”。
同時，露營裝備相關企業也受到熱捧。數據顯示，4月至今，在經歷了清明、五一兩個小長假后，以帳篷為主營業務的牧高笛股價漲超100%。
露營的火熱帶動了周邊產業不斷升溫，在業內人士看來，目前露營市場仍是一片藍海。
早在2014年就創辦了易露營APP的沈愛翔，曾因市場不成熟轉而做起賦能酒店行業的“訂單來了”。但上個月，他又重啟了易露營APP。
在沈愛翔看來，露營持續火爆，一是因為疫情，二是隨著抖音等內容平臺崛起，不僅讓露營地獲得了很高的曝光度，還實現了平臺交易閉環，推動露營市場愈發成熟。
“現在的露營和2014年的民宿很像，投資不大，200萬元就可以建一個不錯的露營地，目前供給遠遠無法滿足消費者的需求，一年左右時間就可能回本。”沈愛翔說。(商報記者 駱伊莎)
