重慶市堅強(qiáng)村的花椒遠(yuǎn)近聞名,但多年來一直受困于銷售不暢。為了幫助椒農(nóng)打開銷路、助農(nóng)增收,今年2月,村里建成了花椒倉儲交易中心,至今共銷售花椒3.2萬斤,金額達(dá)13萬元。
堅強(qiáng)村的花椒種植面積近2000畝,涉及621戶,年產(chǎn)量達(dá)1200噸,產(chǎn)值預(yù)計700萬元。這里的花椒不僅產(chǎn)量大,品質(zhì)好,但因銷售不暢賣不出與其品質(zhì)相匹配的價格,有時還會滯銷。
堅強(qiáng)村花椒的銷售渠道一直以來都以傳統(tǒng)的線下銷售為主,靠花椒商販到村里收購,或者賣給酒店、餐館等,線上銷售渠道一直沒有打開,這就造成了堅強(qiáng)村花椒品質(zhì)高價格卻上不去的情況。
花椒倉儲交易中心的功能定位為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、花椒的加工和銷售等。根據(jù)需求導(dǎo)向,交易中心將烘烤設(shè)備用起來,免費提供給有烘烤和篩選需求的椒農(nóng)使用,村民只需到村委會預(yù)約登記就可使用里面的所有烘烤篩選設(shè)備。然后為買賣雙方免費提供交易場地,引進(jìn)花椒收購商在收購期常駐中心,等花椒產(chǎn)品(花椒油、花椒粉)出來后聯(lián)合中國郵政旗下電商平臺直播帶貨,把花椒產(chǎn)品推向線上交易平臺。
如今,堅強(qiáng)村花椒倉儲交易中心運行步入正軌。村民們無論是種植還是售賣遇到難題,都會來到中心尋找解決辦法。
未來,倉儲交易中心計劃打造生態(tài)采摘體驗基地,促進(jìn)農(nóng)文旅融合發(fā)展。同時,堅強(qiáng)村正在向區(qū)里申請非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù),以期打造成為鎮(zhèn)域生態(tài)旅游新名片,讓村里產(chǎn)業(yè)更興、村民腰包更鼓、村居環(huán)境更美,為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。