近日，山東黑牛棗莊智慧農業產業園項目奠基儀式舉行。山東省棗莊市農業農村局黨組書記、局長陳廣良，棗莊市農業農村局黨委副書記、副局長徐存震，棗莊市農業農村局研究員徐占啟，市工信局副局長任海濤，市投促局副局長張勇，薛城區委常委、統戰部部長孫中坤，山東農村產權交易中心棗莊市管理中心主任杜欽明等市區領導參加項目奠基啟動儀式。啟動儀式由薛城區政府副區長常濤主持。

項目總投資1.2億元，總占地面積500畝，配有智能牧場、大數據中心、屠宰加工廠、智慧物流等設施。項目的落地建成，有力推進了薛城區現代養殖業的高端化、集約化、數智化發展。項目建設種牛場1個，配套育肥場2個以上，以及配套的養殖服務公司。實行“統一掛牌、統一種苗、統一防疫、統一培訓、統一管理，統一保險、統一價格、統一收購”八統一，達到規范化、科學化和高效化的目的。建成后將構建“龍頭企業+規模養殖園區+合作社+農戶”模式，著力打造全市乃至全省現代農業發展的、新標桿、新亮點，發展現代農業，實現鄉村振興。

奠基儀式上，山東潤盛泰農業綜合開發有限公司與薛城區農業農村局簽約投資協議，并與浙江大學山東工業技術研究院簽約智慧養牛信息化建設協議。

日本和牛是日本牛和外國牛雜交改良出的品種，因肉質細嫩，雪花紋路美而聞名于世。我國科學家利用日本和牛的種子資源，雜交了同樣擁有優良基因的魯西黃牛等品種，優選得到了山東黑牛的雜交新品種，其日本和牛血統占到80%以上，日本和牛肉質鮮美多汁、油花分布細膩等優良基因也遺傳到了山東黑牛身上。2009年，經鑒定，“山東黑牛”肉質達到國際高檔肉牛A3級標準。

農業產業園項目集繁育、育肥、肉品加工、線上線下銷售多功能為一體的現代化智慧畜牧產業龍頭示范基地，達產后每年可提供優質山東黑牛10000頭以上，年產值30000萬元，解決社會就業350 人，其中養殖帶動就業 200人，屠宰帶動就業150人，帶動合作農戶100戶，促進農戶年增收30萬元。

在各方的共同努力下，山東黑牛智慧農業產業園項目正式啟動，標志著薛城區農業產業發展翻開了嶄新的一頁，對促進棗莊市工業轉型振興，加快智能制造發展，構筑經濟發展新優勢具有重大意義。