在全球性回歸自然生態(tài)、萬物和諧以及碳中和倡議等多方因素的影響下，消費者尤其是新世代年輕人越來越多地轉(zhuǎn)向植物基食品。市場研究數(shù)據(jù)顯示，全球植物蛋白市場預(yù)計從2019年開始以14%的復合年增長率增長，到2025年達到406億美元。而根據(jù)GFI數(shù)據(jù)，2018年中國的植物基市場規(guī)模接近10億美元。機構(gòu)預(yù)測未來每年將增長20%-25%，植物基食品正在掀起新一波熱潮。

近日，全球植物基食品行業(yè)融資高達5.35億美元的LIVEKINDLYCollective集團正式以中文名“禮的樂活”登陸中國市場，召開了“迎接植物生活新紀元”中國戰(zhàn)略及新品發(fā)布會，致力于推動中國植物基食品的發(fā)展。

禮的樂活具有鮮明的差異化品牌定位，能滿足不同消費人群的不同需求。此次在中國市場推出了全新品牌“哈皮雞”與“咯咭藸”，構(gòu)筑成一個完整的品牌組合體系，讓千千萬萬消費者都能以自己喜歡的方式擁抱植物基的美好生活。

禮的樂活創(chuàng)始人RogerLienhard表示：“本次募集的5.35億美元資金用于支持全球重點地區(qū)和中國市場的推廣，以及在植物基領(lǐng)域的戰(zhàn)略收購，目前已在北美、歐洲、非洲等3大洲完成6個品牌的收購，成為世界上三大資金最高、增長最快的植物基食品公司之一。禮的樂活致力于推動全球食品系統(tǒng)的改變，為世界的可持續(xù)性發(fā)展做出貢獻。”

規(guī)模化運營+速度推進是禮的樂活推動植物基使命的戰(zhàn)略指導原則，進入全球最具有影響力的市場則是背后重要的關(guān)鍵支柱。

“我們非常重視中國這個全球最大的消費市場，只有成功滿足了中國市場的餐飲客戶和消費者，才能真正達成‘讓植物基生活成為新常態(tài)’的宏大愿景。”禮的樂活首席執(zhí)行官KeesKruythoff表示，“為了成功服務(wù)中國市場，公司從上到下貫徹‘在中國、為中國’的戰(zhàn)略，從背后大中華區(qū)投資人和董事的運籌帷幄，本地精英團隊的搭建，到品牌和創(chuàng)新產(chǎn)品的開發(fā)都遵循這一指導原則。我們有信心能服務(wù)好中國市場、為植物基生活運動做出重要貢獻。”