雨水綿綿，氣溫轉暖，谷雨節氣如期而至。作為春季的最后一個節氣，谷雨意味著春寒已過，夏季即將來臨，此時，空氣中的濕度明顯增大，人也易受濕氣影響，因此要防止“濕邪”入侵。空氣中的濕氣容易清除，但身體中“藏匿”著的“濕氣”應該要如何祛除呢?
中醫認為，防“濕邪”的第一步，首先是開窗通風、多曬太陽。其次，可多食用有健脾祛濕功效的食物，如山藥、赤小豆、薏苡仁、扁豆、鯽魚等。此外，身上濕氣重的人，可通過按揉祛濕穴進行排濕、祛濕。祛濕穴，也叫作陰陵泉穴，位于小腿內側、膝下脛骨內側凹陷處，按揉此穴位能達到健脾祛濕的效果。
谷雨時節雷雨較多，而此時脾氣虛弱的人就會身感疲乏、沉重并且食欲不振。“春夏秋冬，每個季節的最后十五天，與脾氣相通，需適當補益脾氣”，浙江省名中醫、浙江醫院主任中藥師萬曉青認為，谷雨正是飲用養生茶的好時節，例如米仁山藥薄荷茶，其中，米仁和山藥具有健脾化濕的作用，能防止濕重困脾，而薄荷能疏肝清火，防止肝郁化火，三者搭配起來效果明顯，十分適合情緒煩悶的人群，不僅能緩解四肢沉重、酸楚乏力的癥狀，還能提高胃口、增強食欲。
谷雨過后，下一個節氣便到夏季了。那么，在炎熱的夏季來臨之前，我們應該如何正確養生?中醫里，對于谷雨養生又有何獨特的解釋?
中醫認為，進入谷雨時節后，人的脾胃十分旺盛，這時候進補往往有著事半功倍的效果，因此可食用一些補益脾胃的食材。例如，香椿，作為春天菜市場里的“C位”蔬菜，其口感醇香清爽，且營養價值頗高。除此之外，烏米飯和桑葚也是絕佳的選擇。烏米飯不僅補中益氣，還能養肝腎。而桑葚則尤其適谷雨時節食用，具有滋陰養血、生津止渴、烏發明目的功效。桑葚中的硒和活性酶分別兼顧護肝和解酒兩種功效，喝酒前適當食用桑葚，可以預防酒精中毒，但血糖高的人不建議食用。
當然，谷雨時節除了在吃的方面要講究，還需要注意多補充水分。因為此時氣溫升高明顯加快，如果運動出汗量過大、排汗過多時，人體中的水分也更容易流失，這時候，特別容易被一些疾病“盯上”，所以要進行合理且適當的補水，降低患病的風險。
保持良好的喝水習慣能清除體內的積熱，避免“春燥”。正確的飲水方法是：早上起來，喝一杯200毫升左右的白開水，“清洗”排空的腸胃;晚上臨睡前喝一杯50~100毫升的白開水，保護血管。一天當中，也要注意多喝水，補充體內水分。一般來說，一位中等體重的輕體力活動的成年人，每天需要喝水1500-1700毫升。
