2018年10月10日，由中國畜牧協會、蘭考縣人民政府主辦的第十五屆中國羊業發展大會暨蘭考脫貧攻堅創新發展現場經驗交流會在河南省蘭考縣隆重舉行，這是我國肉羊產業的又一次盛會，也是中國羊業發展大會第一次走進河南，來到蘭考。

本次中國羊業發展大會走進蘭考，將會很好地推動河南羊業產業升級，也會對全國羊業產業健康發展起到重要的作用。

中共蘭考縣委書記蔡松濤在開幕式上致歡迎辭，蔡松濤中講道：“此次大會在蘭考舉辦，是對我縣畜牧產業發展的高度認可，對于促進蘭考羊產業發展壯大，加快我縣穩定脫貧奔小康進程以及提高蘭考縣的整體知名度和影響力等方面，都具有重大而深遠的影響。“

中國羊業發展大會由中國畜牧業協會羊業分會主辦，2004年在山東東營舉辦第一屆，十五年來，中國羊業發展大會已經成為國內外同行頗具影響的品牌會議，對我國羊業產業健康發展和推動主辦地羊業產業轉型升級發揮著重要的作用。

相比前幾屆大會，本次中國羊業發展大會在規模上得到進一步提升，現場展示的種羊、養殖、飼草到防疫等多個環節，全方位地展示了全產業鏈的優秀成果。羊業展覽會、種羊展等展覽都創下歷屆之最，共吸引了來自全國各地的嘉賓1300余人參加。

北元杯剪羊毛大賽、120只烤全羊的基尼斯認證、尋味蘭考、名企名家走進黃河灣、高峰論壇、蘭考脫貧攻堅成果展等一系列活動不僅讓現場觀眾大飽眼福，也從思想的高度對河南羊業、中國羊產業的未來進行了探討。

在黃河灣1952廣場上，最吸引觀眾的是120只烤全羊儀式，因為“使用烤爐同時烤全羊數量最多”而成功申報了上海大世界基尼斯紀錄，成為蘭考餐飲界的又一項榮譽，這不僅是對蘭考餐飲的鼓勵，也是對蘭考羊業的嘉獎。

黃河灣1952廣場上也同時發布了“蘭考新八景”、“蘭考十味”、“蘭考十大名店”以及“蘭考十大名廚”，為蘭考文化旅游餐飲產業發展提供標志性指引，蘭考縣副縣長肖廣輝指出：“蘭考八景和蘭考十味的發布將會成為蘭考旅游業和餐飲業全面提升的契機，也成為蘭考進一步打造知名度的重要平臺，讓蘭考人民更熱愛自己的家鄉，讓外地游客更了解更美的蘭考。”