清明節(jié)前后,正是河蝦上市時(shí)。河蝦雖然個(gè)頭小,看著不起眼,然而一上市,就以每斤超百元的價(jià)格迅速成為菜場(chǎng)“新貴”。
記者走訪了浙江杭州的幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),按照規(guī)格和產(chǎn)地的不同,每斤河蝦的價(jià)格在110元到135元不等。據(jù)商戶們介紹,這個(gè)價(jià)格確實(shí)是比往年同期每斤90到100元左右的價(jià)格要高。
浙江杭州市蕭山南門農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng)商戶:今年河蝦少,價(jià)格要一百元出頭。價(jià)格貴的時(shí)候吃的人也少了,5月1日往后可能是50到60元一斤,一般工薪家庭都會(huì)買來吃。
商戶告訴記者,河蝦最近剛剛上市,拿貨價(jià)本來就很高,再加上近期河蝦開始產(chǎn)籽,很多養(yǎng)殖戶惜售。雖然價(jià)格昂貴,但是喜歡嘗鮮的市民依然愿意為這份鮮味買單。
相較于動(dòng)輒上百元一斤的河蝦,現(xiàn)在的白蝦和明蝦價(jià)格就相對(duì)比較實(shí)惠了,兩者的價(jià)格均在40-50元左右,同樣可以作為消費(fèi)者們購(gòu)買水產(chǎn)時(shí)的不錯(cuò)選擇。