5月8日早上8點37分，一網友發出微博：“瑞安瑞祥高中(原云江中學)居然早餐里驚現老鼠頭，難道肉都是老鼠肉嗎?真惡心，叫學生們以后怎么敢在食堂吃飯?”微博的照片里，用塑料袋包裹的糯米飯中，有一個非常顯眼的老鼠頭，甚至連老鼠胡須都能看清楚。這條微博引起網友一片“嘔”聲。大家紛紛表示“惡心”同時，也非常關注老鼠頭為什么會出現在糯米飯中。瑞安市食藥監管局濱海所也介入調查。“我們排查了糯米飯所用的五六種原料，在剩余的香菇中，發現老鼠的下顎骨。通過與上午的‘鼠頭’對比，下顎剛好與其咬合。”該所劉所長說，老鼠頭被發現時是干燥的，也疑似經過香菇加工時的烘干處理。“所以從目前來說，老鼠頭可能是從香菇堆里來的。”

早餐驚現老鼠頭 學生食堂已讓人有心理陰影

“糯米飯是學校早餐中一直都有的品種。我同學在食堂就把飯團吃了，而我帶到了教室吃。”小阮說，自己平常最常吃的其實是面包，昨天為了換換口味，才買了很久不吃的糯米飯。沒想到中了“大獎”。

“我咬完第一口，無意中一低頭，就看到飯團中間有個老鼠頭。”小阮一開始不敢相信自己的眼睛，還盯著看了一會。“大概有我一截大拇指那么大，連一根根的胡須都很明顯，實在太惡心了。”

小阮立刻放下飯團，跑到廁所里，把口中還沒來得及咽下的飯都吐出來后，還干嘔了好一陣。而他沖出教室的舉動，也讓周圍同學發現了飯團的異樣。

“我回到教室時，幾個膽子大的男生還在打量飯團，并拍照。女生們則早已嚇得逃到一邊去了。”小阮隨后找到班主任和政教處，并去了食堂。

昨晚記者聯系到小阮時，他正在醫院體檢。“身體沒出現什么問題，但有點心理陰影。雖然我盡量不去想老鼠頭，但午飯和晚飯都很沒胃口。”

得知上述消息后，瑞祥高中校方立即聯系當地教育局和其他相關部門，匯報相關情況，并對全校學生進行健康監測。截至昨晚，還沒有學生出現身體異樣。今天，所有食用過糯米飯團的師生，都將統一進行體檢。

昨天晚上，記者也從該校校長溫橫選處了解到，昨天早上食堂供應的早飯是以紅蘿卜、香菇、香腸、糯米等食材制作的糯米飯，成品已售出20份左右。其中，糯米和香菇是5月6日采購的。此次用于制作糯米飯的香菇大概買了10斤，早上用掉了一斤左右，糯米則用了40斤左右。

瑞安市食品藥品監督管理局濱海所也已介入調查。“我們排查了糯米飯所用的五六種原料，進貨途徑都是正規的。但在剩余的香菇中，發現老鼠的下顎頭 骨。通過與上午的‘鼠頭’對比，下顎剛好與其咬合。”該所劉所長說，老鼠頭被發現時是干燥的，也疑似經過香菇加工時的烘干處理。“所以從目前來說，老鼠頭 從香菇堆里來的可能性是最大的。”

目前，該食堂購買的這批糯米和香菇，已全部被瑞安市食品藥品監督管理局濱海所帶走。

而這批香菇，瑞祥高中食堂承辦方采購自瑞安水產城。昨天下午，瑞安市工商所直屬所工作人員，來到這批香菇的采購點——瑞安水產城4區432號店鋪。

“我們對相關的香菇經營戶進行了檢查，他們具備經營資格，進貨渠道也是正常的。”瑞安市工商所直屬所所長吳朝武說，因無法確認和食堂同批的香菇 是哪些，他們就對同價位的香菇進行了檢查。檢查結果表明，這些香菇里沒發現老鼠殘骸，但有雜質。吳朝武同時表示，上述情況還不能完全確定學校的老鼠頭就是 出自這家店鋪的香菇，因從購買到上桌的過程中，學校食堂還有入倉庫、烹飪的環節。

而在采訪中，吳朝武也透露了一件事：學校食堂承辦方采購的香菇，是該店鋪所銷售的香菇品種中，價格最低的。“普通的香菇賣40元/斤，好一點的 香菇要賣80元/斤，甚至是100多元/斤。而食堂承辦方采購的是25元/斤的香菇。”吳朝武說，這些香菇從湖北進貨，品質在香菇中不算好。“換句話說， 有雜質的食品，絕對是殘次品，很難達到保障孩子們食品安全的要求。”