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「數(shù)智工坊」活動招募:海底撈數(shù)字化——打造國民餐飲品牌的致勝密碼

來源:36氪時間:2022-04-12 16:52:19

數(shù)智工坊:數(shù)字時氪X海底撈

「數(shù)智工坊」——由數(shù)智時氪打造的全新近場交流活動

「數(shù)智工坊」是由「數(shù)字時氪發(fā)展中心」推出的線下活動產(chǎn)品,旨在聚焦數(shù)字化轉(zhuǎn)型的標(biāo)桿企業(yè),探討企業(yè)數(shù)字化方法論。

「數(shù)智工坊」會定期對數(shù)字化轉(zhuǎn)型標(biāo)桿企業(yè)進(jìn)行走訪,邀請數(shù)字化轉(zhuǎn)型標(biāo)桿企業(yè)、企業(yè)數(shù)字化負(fù)責(zé)人、數(shù)字化轉(zhuǎn)型解決方案商、投資人、學(xué)者和分析師共同探討企業(yè)數(shù)字化的最優(yōu)解。

「數(shù)智工坊」——數(shù)字化場景參觀走訪,數(shù)字化負(fù)責(zé)人交流討論

「數(shù)智工坊」期望在活動中既有對人物的研究,也有對事物的研究;既有面對企業(yè)數(shù)字化負(fù)責(zé)人的思想交鋒,又有具體場景下數(shù)字化轉(zhuǎn)型的體驗觀察。從 1 v N 探討數(shù)智方法論,到參觀體驗智慧場景、走近數(shù)字化管理現(xiàn)場,深度感受虛擬世界與物理世界的數(shù)字融合。

「數(shù)智工坊」x 海底撈

黨的十九大報告明確提出實施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃得放心。食品是人類生存和發(fā)展的基礎(chǔ),食品安全旨在保障和促進(jìn)公眾健康,是公共安全重要內(nèi)容之一,同時食品安全這一國家級戰(zhàn)略也是鏈接海底撈數(shù)字化的核心關(guān)鍵詞。

在數(shù)智工坊活動中,我們擬從數(shù)字食品安全角度開啟話題探討,聚焦海底撈如何通過數(shù)字化手段鑄造消費者放心的食品安全壁壘。

同時,在倉儲管理、冷鏈物流、智能配送、坪效提升和客戶體驗等層面,數(shù)字化也在塑造海底撈「國民餐飲品牌」的過程中發(fā)揮著重要的作用;除了能效和體驗上的提升,數(shù)字化也是企業(yè)低碳轉(zhuǎn)型的必要手段。

本次數(shù)智工坊將邀請到海底撈 CTO 周浩運先生,與我們共同探討餐飲數(shù)字化的先進(jìn)經(jīng)驗。

核心嘉賓

周浩運,畢業(yè)于美國布朗大學(xué)應(yīng)用數(shù)學(xué)系,曾在投行和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)從事投融資、并購、戰(zhàn)略投資等工作,于2019年加入海底撈擔(dān)任副CEO特別助理,深入一線門店經(jīng)營管理,從基層員工成長為店經(jīng)理,目前擔(dān)任公司CTO,主要負(fù)責(zé)海底撈信息化和數(shù)字化建設(shè)工作。

海底撈 CTO 周浩運 WISE 2021中國數(shù)字化創(chuàng)新高峰論壇演講實錄:餐飲行業(yè)的數(shù)字化之旅

海底撈 CTO 周浩運

交流嘉賓

高始興,思必馳科技股份有限公司 董事長、CEO

陶嵐,北京綠普惠網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 創(chuàng)始人、總經(jīng)理

陳琛,機械工業(yè)信息研究院 先進(jìn)制造發(fā)展研究所 所長

陳望,九鼎投資消費投資部 董事總經(jīng)理

辛迪,謙詢(北京)科技咨詢有限公司 合伙人

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活動時間/地點

2022年04月中旬,北京

活動形式

閉門交流

如何參與活動

為配合防疫,本次活動規(guī)模有限,除定向邀請嘉賓外,可開放2個席位供報名參與,您可以通過報名表單:http://yutou36kr.mikecrm.com/6aTvN3E,填寫信息,如通過審核,將有工作人員與您聯(lián)系告知具體參與信息(本次活動并非商業(yè)活動,不涉及參與費用)。

關(guān)鍵詞: 食品安全 標(biāo)桿企業(yè) 本次活動

責(zé)任編輯:FD31
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