FBIF日前發布《2021中國食品飲料百強榜》(以下簡稱“FBIF2021百強榜”)。

從增速上看，妙可藍多強勢領先，7家企業增速超過30%。

今年，妙可藍多以24.88億元的業績首次登上FBIF百強榜，位列第95位，并以77.92%的業績增長率拿下“增速最快企業”的稱號。

經過多年發展，當前我國液態奶、酸奶等細分行業發展已較為成熟，而奶酪受益乳品消費升級，正處于早期快速增長階段，隨著中國消費者對奶酪產品接受度提高，中國奶酪產業正進入快速發展期。

但與此同時，面對快速膨脹的“蛋糕”，未來國內奶酪市場的競爭想必會越來越激烈。不僅伊利、蒙牛、光明、恒天然等海內外乳品巨頭加快布局奶酪生產線，妙飛、奶酪博士、吉士丁、饞大師等新興奶酪品牌也魚貫而出，“內卷”之下，“奶酪第一股”妙可藍多的市場占有率是否能夠保持領先地位，品牌又會采取怎樣的措施應對競爭，都是值得行業關注的動向。

從榜單十強來看，伊利蟬聯第一，營收接近1000億元。前兩年居于第三的貴州茅臺，在今年突破了900億營收，以948.22億元的成績首次進入前兩名，與排名第一的伊利僅有5.23億元差距。萬洲國際在FBIF百強榜中首次居于第三，其2020年食品營收為787.19億元，業績下滑8.76%。

前三強中，如果伊利、茅臺持續增長，或是萬洲國際再創佳績，都有可能在下一年度營收中突破千億大關，若能出現千億級企業，中國食品飲料行業也將翻開新的篇章。

從利潤上看，前三甲為“茅五洋”。過去四屆FBIF百強榜，貴州茅臺都是利潤第一，并且不斷刷新自己的記錄。

利潤排行前10中，除中國旺旺為新晉成員，其余皆是往年就以高利潤登榜的企業。值得注意的是，在疫情挑戰下，白酒企業依然“堅挺”，前三甲席位最終被貴州茅臺、五糧液、洋河股份三家分占。