面對居高不下的豬肉價格，業(yè)內(nèi)感嘆：“二師兄”的身價是越來越高了。

雖然價格的不斷上漲讓生產(chǎn)經(jīng)營者看似有利可圖，然而實際情況并非如此。《證券日報》在近日走訪時了解到，多數(shù)生豬養(yǎng)殖企業(yè)在此輪價格上漲中并未實現(xiàn)較大利潤，相反，由于價格的不斷走高，生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險越來越多，企業(yè)呼吁能夠盡快推出生豬期貨，為其保駕護(hù)航。

超20只概念股年內(nèi)均大漲

今年以來，由于多重因素影響，我國豬肉價格呈現(xiàn)出單邊上漲格局。

“8月份生豬價格是今年以來環(huán)比漲幅最大的一個月，一方面在于供給端，7月份生豬產(chǎn)能環(huán)比下降幅度近10%;另一方面，從歷史上來看，7 月份開始生豬屠宰量回升，需求回暖。”德邦證券農(nóng)林牧漁行業(yè)分析師劉敏表示。

記者根據(jù)Wind資訊統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，年初以來，已經(jīng)有超過20只豬肉概念股實現(xiàn)了大幅上漲。Wind豬產(chǎn)業(yè)指數(shù)由從初至今的漲幅已超過了80%。新五豐、益生股份、正邦科技3只個股年初至今的漲幅均在200%以上;牧原股份、天康生物、傲農(nóng)生物、順鑫農(nóng)業(yè)、唐人神5只個股年初至今的漲幅也超過了100%;此外，正虹科技、天邦股份、龍大肉食、得利斯、廣弘控股、溫氏股份等其他個股，今年以來的股價漲幅也比較明顯;合計有超過20只個股股價自今年以來集體走高。

應(yīng)盡快推出生豬期貨

我國是世界上生豬出欄量最大的國家，約占世界總出欄量近60%，但生豬生產(chǎn)經(jīng)營上下游涉及飼料、養(yǎng)殖、獸藥、屠宰、食品等領(lǐng)域，直接關(guān)聯(lián)企業(yè)數(shù)萬家。然而，受諸多因素影響，長期以來生豬價格波動較大，尤其是今年以來的單邊上漲行情，產(chǎn)業(yè)企業(yè)恐面臨較大價格回調(diào)風(fēng)險，多位產(chǎn)業(yè)人士呼吁，應(yīng)當(dāng)盡快推出生豬期貨，為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營保駕護(hù)航。

有產(chǎn)業(yè)人士指出，生豬期貨上市后有助于與占生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)總成本70%以上的玉米、豆粕等飼料原料期貨市場形成聯(lián)動，建立健全農(nóng)牧產(chǎn)品期貨體系，同時也有利于發(fā)現(xiàn)生豬市場價格規(guī)律;此外，通過期貨、現(xiàn)貨聯(lián)動，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?，保障食品安全。同時，可以參與國際大宗商品定價。

生豬期貨上市除了能為相關(guān)企業(yè)提供風(fēng)險管理工具，對于生豬價格保險的推廣也具有重要意義。“中華保險河南分公司早在2015年就以平頂山為試點，推出了生豬價格保險。”據(jù)中華保險河南分公司農(nóng)險事業(yè)部總經(jīng)理張兵介紹，當(dāng)在約定理賠周期內(nèi)生豬價格平均值低于約定生豬目標(biāo)價格時，就視為保險事故發(fā)生。但目前由于缺乏價格對沖工具，生豬價格保險還無法普及。未來生豬期貨上市后，將為生豬價格保險提供“再保險”通道，這將對生豬價格保險的推廣起到重要作用。

“生豬期貨上市后，對于相關(guān)企業(yè)來說，不僅多了一個重要的避險渠道，而且還能通過期貨市場發(fā)現(xiàn)并研究生豬市場價格規(guī)律，推動相關(guān)企業(yè)在生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化方面更進(jìn)一步。”有市場人士表示。