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做產品還是做營銷? 小罐茶杜國楹:年銷20億背后的“炒茶人”

來源:證券時報時間:2019-01-21 10:27:30

最近,小罐茶突然陷入網友調侃與質疑的漩渦。

在對外宣傳年銷售額突破20億元后,一張“小罐茶大師會不會累壞了?”的圖片開始在朋友圈中熱傳。有好事者開始計算:8位制茶大師手工制作、一位大師一年炒2.5億的茶、每位大師一天要炒1466斤鮮茶葉……對比之下,一般的手工炒茶師傅一年只能炒30斤左右鮮茶葉。小罐茶真是大師們手工炒出來的?年銷20億是誰“炒”出來的?

究竟是誰炒?

小罐茶官方網站是這樣自我介紹:“北京小罐茶業有限公司創立于2014年,是互聯網思維、體驗經濟下應運而生的一家現代茶商。小罐茶用創新理念,以極具創造性的手法整合中國茶行業優勢資源,聯合六大茶類的八位泰斗級制茶大師,堅持原產地特級原料、堅持傳統工藝、大師制作,獨創小罐保鮮技術,共同打造大師級的中國茶。”

小罐茶市場中心總經理梅江公開稱,小罐茶2018年零售額為20億元,按出廠價計算回款金額10億元。2018年基本達到盈虧平衡,2019年或將盈利。上述言論引發網友的質疑,此后關于“小罐茶大師會不會累壞了?”的段子開始在網上熱傳。小罐茶是不是大師手工制作,成為輿論關注的焦點。小罐茶方面表示:“大師作”指的是代表大師技藝的作品,并非大師手工去炒茶。作為小罐茶各個茶葉品類的“首席產品經理”,制茶大師們與小罐茶共同制定茶葉產品標準,嚴格把關原料采摘和生產過程,“而更多的苦活、累活正在逐步交給現代化的制茶設備去解決。”對于網友的質疑,工作人員表示系“消費者認知偏差”。

證券時報記者注意到,小罐茶官網上放出“8位制茶大師”的照片,但在大師名單上卻是10人:鄒炳良、王順明、戚國偉、高碰來、謝四十、林乃榮、林振傳、張成仁、杜西銓、茆聰富。這些制茶大師名下基本都有各自的茶企。小罐茶官網對制茶大師鄒炳良的介紹為:“中國普洱茶終身成就大師,原勐海茶廠廠長、總工程師”,而工商資料顯示其目前為云南海灣茶業有限公司法定代表人,同時也是勐海海灣茶葉有限公司大股東;高碰來目前為福建省高建發茶葉有限公司法定代表人;林振傳為福建品品香茶葉有限公司法定代表人;謝四十為黃山光明茶葉有限公司大股東……上述公司人士均向記者表示確與小罐茶有合作,但具體合作形式建議咨詢小罐茶公司。

1月17日,云南海灣茶業有限公司市場部人士在接受證券時報記者采訪時表示:廣告宣傳上“小罐茶,大師作”中,“作”是作品的“作”,“也就是代表大師技藝的產品,并不是大師親自去炒這個茶。”該工作人員強調說,“大師肯定是把控工藝環節,肯定能代表大師技藝的作品。”記者檢索發現,該公司同時持有“老同志”自主品牌并在網上銷售。而勐海海灣茶葉有限公司一位工作人員表示,與小罐茶是合作關系,公司主要負責給小罐茶公司提供原料。

證券時報記者注意到,在一部廣告宣傳片中,主角向來訪者宣傳手中的小罐茶:“是魏先生做的茶。”該片中所說的魏先生就是制茶大師魏月德。工商資料顯示,其為福建安溪岐山魏蔭名茶有限公司法定代表人。事實上,如今魏月德已經不在小罐茶官網宣傳的“8位制茶大師”名單中。該公司工作人員向記者表示,當初確實曾與小罐茶公司合作,也是魏月德手工制茶,不過兩年前雙方就終止合作。對于終止合作的原因,對方不愿透露。

背后“炒茶”的男人

如果將小罐茶宣傳的“8位制茶大師共同締造”,與8848鈦金手機宣傳的“10位獨立制表師的畢生杰作”放到一起,你會不會覺得它們就像“孿生兄弟”?事實上,它們背后都站著同一個男人:杜國楹。工商資料顯示:杜國楹系北京小罐茶葉有限公司的董事長,持股比例為66.67%。如果羅列出杜國楹打造出的爆款,你可能會大吃一驚:背背佳、好記星、E人E本、8848鈦金手機,以及如今的小罐茶。

公開資料顯示:杜國楹1973年生于河南省周口市,第一份工作是教師。1997年夏天,24歲的他拿著151元工資辭職創業,隨后就有了“80后”耳熟能詳的背背佳:3個月內,背背佳銷售額達3000萬元,1998年銷售額達到4.5億元,杜國楹在25歲時成為當時中國商界最年輕的億萬富翁。但此后他“覺得自己無所不能,2000年第一個項目背背佳宣布破產。”杜國楹倒欠數千萬元外債。2003年,杜國楹人生中第二次創業,這次他看到了青少年英語教育市場的巨大潛力,給80后、90后帶來了“好記星”:短時間內銷量超10億臺,杜國楹成功翻身。他曾在一次分享會上表示,“從背背佳到好記星,用戶是一樣的,都是家長買單、孩子使用。”

2009年,杜國楹人生中第三次創業開始將目標轉向商務人士,先于iPad推出“E人E本”,累積銷售16億。2015年,杜國楹創立人生中第四個品牌——8848手機。僅2年時間,最低9999元起步的8848手機狂攬20億元。再到如今,“小罐茶”也掀起銷售狂潮,按照小罐茶50元/4g的價格計算,他將茶葉賣到了12500元/千克,是市價的數百倍,然后因為“大師作”引發爭議。

做產品還是做營銷?

“90年代的時候,我是一個營銷主義者。”杜國楹曾這樣總結當年的自己,“我覺得營銷可以把所有的產品都賣好,無論這個產品怎么樣。”他在一次經驗交流時表示,自己在第一次創業破產后就“發生了徹底的變化,我變成了產品主義者”。也正是因此,他很反感別人稱他為營銷大師,“我自認為我是做產品的人,我日常80%的時間在做產品,營銷最多不會占用我超過20%的精力。”

事實上,除了營銷大師的稱號,還有人稱杜國楹為“營銷鬼才”。他曾經表示自己最大的優勢,就是“掌握了樸實的規律,掌握對人性洞察的視角。從商業來講,產品、營銷、管理,所有的這些東西都是通的。” 有人直言杜國楹所有產品賣的都是人性:“一臺好記星,天下父母情。有了好記星,孩子學英語就放心了。”——好記星賣給了“希望孩子成功”的人;“頂峰的目標,鈦金的氣概,真皮的情懷,讓我們向成功的人生致敬,8848鈦金手機。”“私人飛機上是小罐茶,總統套房里是小罐茶,董事長的辦公室還是小罐茶……”——8848手機和小罐茶賣給了“希望讓別人看到自己成功”的人。還有包括馮小剛、葛優、王石等成功人士的代言、電視臺上的“廣告轟炸”。“我們尋找到價值洼地之后,把內容創作好,我們就閉上眼睛猛打。”杜國楹這樣說。

也有人總結出規律:杜國楹所創品牌走紅期一般三到五年,最后找個下家轉手。事實也正是如此:2004年,杜國楹把好記星、背背佳打包賣給了橡果國際;2013年,同方股份全資收購E人E本;緊接著,8848手機也被同方股份收入囊中。對于小罐茶的未來,前述北京小罐茶葉有限公司人士表示,“杜總一直是個特別喜歡茶的人,他也希望在這方面長久地做下去,我們也做了很多基礎性工作,還是希望更多聚焦茶領域的發展。”

2017年底,杜國楹在“虎嗅”組織的一次交流中曾這樣說,“我雖然把之前所有的公司都賣掉了,但創業之初,并不是為了賣公司。”他表示,自己每次創業是都把它當做一輩子的事業,“用這樣的心態來做,到了關鍵節點的時候,就可以從容地做賣和不賣的選擇。”(見習記者 臧曉松)

責任編輯:FD31
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