中國農業產業化重點龍頭企業臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司(下稱“金鑼集團”)被爆拖欠經銷商費用數百萬元。對此，近日，金鑼集團官方列出圖表數據一一回應，表示拖欠貨款毫無依據。

值得注意的是，2018年金鑼進行了戰略調整，開發了五大系列新品對應年輕消費群體。不過，從市場看，推出的新品很多消費者并不知情。

長江商報記者在天貓、京東查閱發現，推出的新品“健食力”在京東銷售量幾乎為零。在天貓平臺銷量也遠低于其他產品。而在線下商超，記者走訪發現，多數超市銷售的多為金鑼肉粒多、無淀粉王中王等。今年新推的五款健康產品卻難覓蹤影。

飲料食品行業觀察評論員陳立言認為，從市場來看，隨著消費者對健康的重視，以及豬肉價格的上漲，目前豬肉企業在轉型牛肉市場，開發新的產品。但金鑼以豬肉生產價格為主，品類有些單一，會成為其發展的瓶頸。

屢上食品安全“黑名單”

近日，山東、河南等地區的多名經銷商曝光金鑼集團拖欠經銷商的墊付費用長期不還，經過十幾次討要無果。

10月4日，針對外界質疑，金鑼集團發布官方回應表示，作為一家負責任的企業，金鑼集團一直嚴把產品質量關，視向消費者提供安全可靠的高質量產品和服務為最高遵循。

在針對經銷商聲稱的拖欠其費用等問題，金鑼集團表示投訴經銷商已于2016年8月，因自身經營管理及資金問題，向金鑼集團提出了自愿放棄經銷權的申請，金鑼集團同意上述申請。

對此，為了提高說服力，金鑼集團主動公布了詳細的財務支付賬單。

此外，金鑼集團方面表示，針對銷售不力的經銷商，在所負責的市場長達幾個月未實際開展市場經銷及相關服務活動的情況下，公司曾多次要求經銷商及時整改，但對方并沒有理會。

除了與經銷商有矛盾，其食品在監管部門抽查中，屢被點名。

早在2015年，國家食藥監總局曾通告，臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司興隆分公司生產的豬后臀尖檢出禁止使用的西馬特羅。而西馬特羅在國務院食品安全委員會發布的《“瘦肉精”專項整治方案》規定中被歸為“瘦肉精”品種目錄。

資料顯示，該類藥物長期食用有健康風險，農業部規定該類藥物為“禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出”。

此外，2014年金鑼集團曾因未取得環保部門批準的環境影響評價文件，擅自建設并投產。

陳立言表示，產品被檢測出“瘦肉精”，說明企業追求自身過程中，監管力度太低，食品安全存在較大隱患。

推五大新品業績不佳

值得注意的是，今年年初，金鑼推出“健康”概念的產品，包括健康新品健食力外，還推出一系列創新研發的“拳頭產品”，如中溫突破型產品“肉粒多”、德式低溫王牌產品“德斯克”、創新高溫換代型產品“無淀粉”等。

金鑼表示，在健康戰略的大背景下，食品行業正處在轉型升級的風口，人們對于健康產品的渴望是供不應求的。為此，金鑼推出健康新品“健食力”低脂香腸，產品對比普通香腸脂肪含量降低60%以上，以滿足消費者對健康飲食的追求。

不過，長江商報記者在京東平臺看到，健食力銷售額多數為零;在天貓平臺銷量也遠低于其他產品。其中，“金鑼哈啰伙伴蛋黃奶牛風味香腸”、“金鑼哈啰伙伴豬豬俠牛肉胡蘿卜香腸”、“金鑼哈啰伙伴豬豬俠魚肉腸”等幾款產品銷售額也為0。

在線下商超，長江商報記者走訪發現，多數超市銷售的多為金鑼肉粒多、無淀粉王中王等。今年新推的五款健康產品卻難覓蹤影。

數據顯示，我國豬肉消費需求總量持續下降。從消費終端來看，近年來豬肉消費量呈遞減趨勢，從2014頂峰時期的5719萬噸下降至2016年的 5498萬噸，降幅達到3.87%。市場對豬肉需求持續疲軟。

受此影響，中國肉企紛紛開始轉型其他品牌食品加工。飲料食品行業觀察評論員陳立言認為，從市場上看，豬肉市場發展空間有限，行業向牛肉市場轉型。但金鑼以豬肉生產價格為主，品類單一，會成為其發展的瓶頸。