在青海，對(duì)大多數(shù)農(nóng)戶來說，每畝地年均收入也就在800元左右。但今年，在青海省海東市平安區(qū)卻出現(xiàn)了一個(gè)讓人瞠目結(jié)舌的現(xiàn)象。這里的一部分農(nóng)田，一畝地，一年的純利潤(rùn)高達(dá)兩三萬元，甚至十萬元。黑色西紅柿20元一斤富硒種植創(chuàng)造財(cái)富神話

青海省的海東市坐落于一望無際的青藏高原，由于氣溫較低，冬季漫長(zhǎng)，因此當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入并不理想。然而，今年海東市平安區(qū)的白沈溝卻不斷創(chuàng)造高收益農(nóng)業(yè)的神話。

36歲的種植戶星有芝3年前辭去電視臺(tái)的工作，專門致力打造高收益農(nóng)業(yè)，如今她成了當(dāng)?shù)刎?cái)富神話的打造者之一。

星有芝的塑料大棚占地1.6畝，種植15元一斤的水果黃瓜1年能產(chǎn)生4萬元的凈利潤(rùn)。

星有芝說，這么高的收益，并不完全是特色品種的原因，更重要的是，這片土地含有一種神秘的元素—硒。為了搶占資源，她流轉(zhuǎn)了300畝土地，種上了各種各樣的特色蔬菜瓜果，結(jié)果效益驚人。

△青海省海東市平安區(qū)白沈溝星有芝種植大棚

星有芝告訴央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》記者，她現(xiàn)在種植的西紅柿顏色還是青的，但是再過一段時(shí)間會(huì)變成黑色。這種黑色的小西紅柿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，每斤價(jià)格可達(dá)到20元以上。一年播種兩次，一次收入達(dá)到5萬元，一年的總收入可達(dá)到10萬元左右。

富硒的土地不僅讓當(dāng)?shù)厝酥裕€吸引了來自山東的農(nóng)業(yè)技術(shù)大腕孟孝令，他在這里流轉(zhuǎn)了19個(gè)大棚種上了羊角蜜甜瓜。每畝地凈利潤(rùn)在八至九萬，每年創(chuàng)造150萬元以上凈利潤(rùn)。現(xiàn)在老孟每年種兩茬，一年能有300多萬元的收入。

△青海省海東市平安區(qū)孟孝令種植大棚

在青海省海東市平安區(qū)的高原上，隨處可見的紅色土壤中所蘊(yùn)含的神秘元素就是—硒。海東市平安區(qū)不僅擁有640平方公里的富硒土壤，更為難得的是，這里的富硒土壤是由鹽水、湖相沉積構(gòu)成的，幾乎沒有重金屬污染。

青海省第五地質(zhì)勘察院化探分院院長(zhǎng) 姬丙艷告訴央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》記者，平安區(qū)的富硒土壤成土母質(zhì)厚達(dá)七八百米，并且硒元素的有效性很高，非常利于植物吸收，因此種出的農(nóng)作物硒元素很高。硒是一種多功能的生命營(yíng)養(yǎng)素，常常用于腫瘤癌癥、克山病、大骨節(jié)病、心血管病、糖尿病等40多種疾病的輔助治療，同時(shí)硒還是很好的抗衰老物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體免疫力，因此，在養(yǎng)生、健康概念不斷強(qiáng)化的今天，不含重金屬污染的富硒農(nóng)產(chǎn)品往往會(huì)價(jià)格更高，從而產(chǎn)生農(nóng)業(yè)收益驚人的現(xiàn)象。

為了圍繞富硒土壤打造一系列振興鄉(xiāng)村、振興經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，姬丙艷率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)正在對(duì)30多個(gè)品種的農(nóng)作物展開實(shí)驗(yàn)，結(jié)果得出，糧食作物里，小麥?zhǔn)钱?dāng)?shù)氐母晃酰抗镄←湹奈吭?20微克左右，比其他地區(qū)高出一倍以上。

除此之外，油菜花是當(dāng)?shù)赜土献魑锏母晃酰?dāng)?shù)馗晃貐^(qū)生產(chǎn)的菜油，硒含量高達(dá)80到200微克每公斤，是普通地區(qū)的1到4倍。而大蒜是蔬菜中的富硒之王，硒含量能達(dá)到每公斤150微克左右。

一畝地凈賺4萬元 富硒農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造脫貧奇跡

面對(duì)全國少見的大面積富硒土壤，富硒產(chǎn)品的高收益讓一些嗅覺靈敏的投資者也嗅到了商機(jī)，開始大舉投資富硒土地，而他們的投資，也給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。

在青海省海東市平安區(qū)沙溝鄉(xiāng)大寨子村，仙草富硒公司有500畝菊?qǐng)@，這里面的王者是金絲皇菊。這種高原環(huán)境以及富硒土壤種出的菊花，加工成菊花茶后已經(jīng)打入北京、上海、廣州等地的高端市場(chǎng)，目前，富硒金絲皇菊是按朵來賣。公司辦公室主任梁和平告訴記者，通常直徑4至6厘米之間的富硒金絲皇菊，一朵12元，再稍大一點(diǎn)的，一朵16元，10厘米左右的，一朵20元。

△富硒金絲皇菊

雖然創(chuàng)業(yè)不久，但梁和平的企業(yè)，營(yíng)業(yè)額已經(jīng)高達(dá)2800多萬元。企業(yè)落戶鄉(xiāng)村開發(fā)富硒產(chǎn)品的同時(shí)，也帶動(dòng)了更多鄉(xiāng)親致富。梁和平說，這里每畝土地的年租金是1040元，農(nóng)民獲得的土地租金就超過以往種糧收入。另外，為了生產(chǎn)出高品質(zhì)的有機(jī)富硒菊花茶，企業(yè)還需要大量的人工來耕種、除草、采摘、加工，這又給當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)戶帶來每年10個(gè)月的務(wù)工收入。

在梁和平的企業(yè)打工，一天的最低標(biāo)準(zhǔn)是80元，一個(gè)月即使只做15天，也有差不多1200元的收入。綜合算下來，農(nóng)民的收益能從每年800元躍升到13000元以上，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)和農(nóng)戶的共贏。

青海當(dāng)?shù)氐母晃Y源也吸引了不少大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，他們從一開始就把自己的事業(yè)和鄉(xiāng)村振興，扶貧攻堅(jiān)捆綁到了一起。

在青海省海東市古城鄉(xiāng)，26歲的青海大學(xué)生者旭告訴央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》記者，羊肚菌是價(jià)格很高的、難以栽培的菌類，溫度超過22度就會(huì)死亡，青海高原屬于典型的冷涼氣候，反季節(jié)新鮮羊肚菌的成功栽培，不僅會(huì)填補(bǔ)夏季國內(nèi)沒有新鮮羊肚菌的空白，賣出旺季一倍的價(jià)格，同時(shí)還能帶動(dòng)一大批鄉(xiāng)親致富。

△富硒羊肚菌

青海百草旭生物科技開發(fā)公司總經(jīng)理 者旭：我公司還有農(nóng)牧局，把這些技術(shù)教給農(nóng)戶，目地是要帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)，回饋社會(huì)。

1日，他們采摘了第一批的新鮮羊肚菌，這也意味著富硒羊肚菌反季節(jié)種植獲得了成功。者旭預(yù)計(jì)，一畝大棚一年至少能生產(chǎn)500斤的新鮮羊肚菌，按照150元左右一斤的市場(chǎng)價(jià)，扣除掉品質(zhì)不好的羊肚菌，一畝地一年純利潤(rùn)可達(dá)到4萬元以上。

者旭也對(duì)自己的這一成功感到振奮，他現(xiàn)在的最新想法是要把這種高品質(zhì)的羊肚菌打入從來沒有富硒羊肚菌的歐美國家高端消費(fèi)市場(chǎng)。

貧困戶秦玉忠家里一共四口人，其中兩個(gè)孩子是大學(xué)生，家庭年收入也只有3萬元不到，如果沒有政府的支持，他的兩個(gè)孩子可能都無法完成學(xué)業(yè)。秦玉忠老兩口年齡越來越大，以后和很難靠打工過日子。在者旭的熱心勸說下，他打算種2畝羊肚菌，一年就能收入10萬元。者旭也希望說服更多貧困戶加入進(jìn)來，一方面脫貧不用愁，另一方面也將共同做大富硒羊肚菌的產(chǎn)業(yè)。

除了羊肚菌，這里還有富硒土雞。洪水泉米子灣村是當(dāng)?shù)卮笊缴钐幍囊粋€(gè)村莊，來自浙江的黃文奇和他的家族看中這里沒有污染的環(huán)境，因此，投資600萬元建起了高標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)雞場(chǎng)，并在當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)了2000畝土地，大量聘請(qǐng)附近的農(nóng)戶種植富硒燕麥和富硒玉米，喂養(yǎng)蛋雞、土雞。

黃文奇說，富硒土雞每只賣到150元仍然供不應(yīng)求，僅這一項(xiàng)每年凈利潤(rùn)就能達(dá)到30萬元。此外，黃文奇還在當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)了2000畝林地，用來擴(kuò)大林地散養(yǎng)的土雞和蛋雞，富硒雞蛋每個(gè)可以賣到3塊錢。

黃文奇家族還在山下建設(shè)了現(xiàn)代化養(yǎng)雞場(chǎng)，由于投喂的是富硒飼料，雞蛋里的硒含量達(dá)到每公斤420微克驚人的數(shù)字，含硒量最高的蛋黃也出奇得大，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)各大城市，一斤富硒雞蛋的價(jià)格在9元左右。

△富硒雞蛋

由于富硒雞蛋供不應(yīng)求，因此青海綠雛富硒農(nóng)畜產(chǎn)品科技開發(fā)公司也計(jì)劃擴(kuò)大規(guī)模。一年之內(nèi)，1400萬的原產(chǎn)值將會(huì)翻一番，達(dá)到兩三千萬元。

金飯碗蒙塵 640平方公里富硒土壤亟待開發(fā)

青海省海東市平安區(qū)涌現(xiàn)出了一批開發(fā)富硒產(chǎn)品的企業(yè)，在企業(yè)獲得發(fā)展的同時(shí)，也拉動(dòng)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)了貧困戶脫貧致富。雖然平安區(qū)擁有640平方公里的富硒土壤，目前被高效開發(fā)的仍然是少數(shù)。

2010年，海東市平安區(qū)就探明擁有富硒土壤640平方公里，但8年后的今天，平安區(qū)富硒土壤的開發(fā)仍處于初始階段。在海東市平安區(qū)平安鎮(zhèn)，看起來規(guī)模并不大的企業(yè)—青海省海東市中意富硒雜糧開發(fā)有限公司，主打產(chǎn)品是當(dāng)?shù)馗晃寥览锓N出的富硒苦蕎茶。

青海省海東市中意富硒雜糧開發(fā)有限公司總經(jīng)理祁之福是當(dāng)?shù)卮迕瘢吹郊亦l(xiāng)富硒產(chǎn)品發(fā)展形勢(shì)很好，他也萌生了創(chuàng)業(yè)、發(fā)展家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的想法，流轉(zhuǎn)當(dāng)?shù)?000畝的富硒土地，開發(fā)對(duì)高血壓、高血糖、高血脂有保健作用的富硒苦蕎茶。但記者采訪時(shí)，看到加工車間并沒有開工生產(chǎn)。

青海省海東市中意富硒雜糧開發(fā)有限公司總經(jīng)理祁之福說，他目前最苦惱的是，由于企業(yè)初創(chuàng)，品牌還沒打響，所以銷售還不理想。沒有訂單就沒有加工產(chǎn)品。

青海省海東市平安區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)安志忠說，富硒資源是海東市平安區(qū)最為獨(dú)特的資源，因此當(dāng)?shù)卣诟r(nóng)業(yè)農(nóng)村部合作，全力打造青藏高原的富硒標(biāo)準(zhǔn)，今后會(huì)加大推廣力度，讓更多富硒產(chǎn)業(yè)落戶當(dāng)?shù)兀尭晃a(chǎn)業(yè)在振興鄉(xiāng)村中發(fā)揮更大的作用。

【半小時(shí)觀察】善用“地利”實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興

青海省海東市擁有面積廣大的富硒土壤，原先卻是“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”，手里捧著一個(gè)“金飯碗”卻在“要飯吃”，如今，伴隨著富硒土壤的開發(fā)利用，這種神奇土壤的經(jīng)濟(jì)效益開始顯現(xiàn)。然而，和它蘊(yùn)藏的巨大價(jià)值相比，目前的開發(fā)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，惠及面還過小。