當星月漫天夜幕深沉，整座城市還在酣睡之時，卻有一群人早已在凌晨三點，開始了他們一天的忙碌。他們披星戴月、不畏風雪，穿梭在都市的大街小巷，為這個城市輸送著當日的美味。很多人甚至都沒見過他們的身影，但是在飯店的餐桌上、外賣的飯盒內，都會看到他們辛勤勞動的成果，這個從“田間”到“餐桌”的團隊，就是餐飲原材料配送團隊。

有人說，了解一個城市最好的方法就是看一看它的深夜。現在，就帶領大家走進一個深夜工作者薛躍歌的生活。

皮膚黝黑，眼神堅定，腳踩一雙有些破損的運動鞋……一搭手便知道，這是一個硬漢子。

薛躍歌，這個30出頭的洛陽漢子，自從部隊退伍后，曾在家做過小生意，后又到鄭州打零工，但是都沒有什么好的發展。幾年下來他一直感覺人生很迷茫，找不到屬于自己的生活目標。就在他三十而立的時候，一個決定改變了他的生活。

薛躍歌說：“那是2015年初，我朋友讓我到一個網絡蔬菜配送公司幫忙送菜。當時對于這個新興的互聯網行業心里一直沒底，抱著試試看的心態干了一段時間。然而就在這段時間，我突然覺得不能再漫無目的的混日子，一定要承擔起一個男人對自己對家庭的責任。”

談起自己的改變和堅持，薛大哥說，是家人給了自己向前的動力和勇氣。以前自己打零工，常常收入不穩定，妻子和自己都要常年漂泊在外，非常辛苦。而且把孩子獨自留在老家也成為了一塊心病，對于家庭，他是愧疚的。

每天凌晨三點，薛躍歌就起床了，早早地趕往配送倉庫。為了能及時地將新鮮的食材送到商戶的手中，他必須將訂單盡快排線分發給自己的隊員們。

到達蔬菜點，薛躍歌熟練地拉著板車，認真地分揀食材，看似輕松地搬起3箱蔬菜往小推車上放。軍人出身的他似乎對這點辛苦并不覺得有什么，他說，在這個世界上，有一種感情，與生俱來，血脈相連，不以貧富貴貧賤而改變，不以個人喜好厭惡而取舍，這，便是親情。自己為了這個家，為了今后的美好生活，再努力也不過分。“嘿嘿”地憨笑兩聲，薛躍歌麻利地又開始裝箱，時間對于他來說，分秒必爭。

身為一個男人，最大的責任就是要照顧好家庭。自從認定了這份靠自己努力換取幸福生活的工作，不光收入增長了，工作也更穩定。經過一段時間的努力，終于有了經濟實力，對于妻子來說，這份工作撐起了整個家，妻子不但支持，還可以抽出時間專心照看孩子。自己干起活來更有勁了，并且在2016年投錢買了一輛新車，這使得現在的工作更加如魚得水。

說起家庭，薛躍歌眼里透著內疚;說起因這份工作而給家庭帶來的變化，他語氣里又滿含著欣喜……這是一個柔情漢子。

工作間隙他坐下來，和我們聊起工作中的經歷，薛躍歌又顯得更為健談和放松，這或許是他人生中最刻骨銘心，最帶勁兒的一段時光。

起初文化水平不高的薛躍歌遇到自己從沒接觸過的互聯網大數據時，他完全是一頭霧水，要強的他虛心向同事請教，每個問題都直到研究透徹為止，就這樣，他在短時間內完成了從看不懂到看明白、能分析的華麗轉變。

另外，由于工作需要經常要制作PPT，他便利用業余時間學習研究，如今他做起來已是得心應手，成為了團隊中PPT制作高手。“我不能只滿足于干司機掙夠養家的錢，我要不斷提升自己，在不遠的將來爭取成為一名合格的區域負責人。”薛躍歌自信地說。這是一個努力的漢子。

在薛躍歌眼里，這份堅守的職業給自己帶來的除了物質上的滿足，更多的是精神上的追求。客戶第一，堅守初心，用真誠與人溝通。

工作中，薛躍歌和客戶成了好朋友，這是他人生中一筆重要的財富。由于工作性質的關系，配送司機是和客戶接觸最多的崗位。不僅每天風雨無阻地送貨，平時還會為客戶解決一部分售后和生活上自己力所能及的問題，一來二去就和客戶成為了好朋友。

“如果你僅僅把客戶當做工作對象來看待，那么久而久之會漸漸疏遠客戶和我們的關系。但如果你把客戶處成朋友，想到每天開著車去給自己的朋友送貨，那心情就不一樣了。”薛躍歌的團隊每次送貨不僅是把貨物準時無誤地送到，還會和客戶溝通有什么意見反饋，如果有問題就及時解決。“這樣一來客戶覺得你重視他，不僅會對你越來越滿意，而且對公司的形象和業務也有極大的提升。”聊起這些，他的眼神樸實而堅定。

薛躍歌以前有個客戶，就是通過他認真熱情的服務從而成為了朋友，當這位客戶轉行后還一直保持著聯系，成為了生活中無話不說的好兄弟。客戶對薛躍歌工作的認可，還體現在薛躍歌送貨時會拿著一大把客戶的店門鑰匙。就是因為這些商戶對薛躍歌和美菜的充分信任，薛躍歌笑稱自己是這些商戶的“第二管家”。這些努力和付出，使得薛躍歌和他的團隊一直是鄭州區域客戶滿意率第一名。

“既然選擇服務行業，一定要做到百分百服務好，并且有擔當。即使在工作中受到一些委屈，也要學會默默承受、化解，用自己的真心換來客戶的認可。”這是一個真誠的漢子。

“打交道必須用真心，決不能敷衍了事，只有這樣才能換來對方真誠的對待。”薛躍歌對待客戶是這樣，對待自己團隊的隊員更是如此。薛躍歌現在管理著十幾輛車和十幾個司機，責任感極強的他不僅會在工作上認真對待每一位隊員，更會在生活上做到無微不至的關照。

就這樣，性格開朗、仗義熱心的薛躍歌就成為了他們這個團隊的主心骨。在他的帶動下，整個團隊的工作效率和客戶滿意度不斷上升，多次得到表揚和獎勵。

對于這個在黑夜中開始工作的人，很多人都不了解在短短幾個小時內他們都做了什么。我們來看一組這樣的數據吧：

·凌晨3點半前：薛躍歌會完成當天的排線工作，然后給自己的團隊布置任務和總結工作。

·凌晨3點半：和隊員一起進入庫區搬運貨物，蔬菜、水果、調料、米面糧油、飲料酒水等一切客戶需要的物品，都要反復核對，并打包裝車。

·凌晨5點半：出發向各個商戶配送。

短短一個半小時內，薛躍歌要搬運至少150個包裹，涉及60多個品類，總重量超過1噸，還需連配送帶搬運跑遍幾十個商家。而他們團隊的搬運總量每天接近30噸，運送公里數超過1200公里，服務600多家商戶。這一切，都要在5~6個小時內準時無誤地完成。

很多人沒有見過凌晨三點的城市，很多人更沒有見過凌晨三點忙碌在都市中間的勞動者。這樣的故事，在很多都市中不斷上演，卻又不被外人知曉。在他們辛勞付出的背后，是我們每天能夠及時享受到美味帶來的健康美好生活。通過他們，將農村千家萬戶的農產品與城市千萬中小餐廳連在一起，風里雨里，不忘初心，砥礪前行。(記者 段晉哲 文/圖)