新華社長(zhǎng)沙5月6日電（記者阮周圍、陳振海）五月伊始，位于洞庭湖區(qū)腹地的湖南省南縣已經(jīng)忙碌了許久——這里是湖南省的小龍蝦主產(chǎn)區(qū)，每年3-6月是小龍蝦出蝦季。當(dāng)前正是高峰期，每天有180萬(wàn)斤小龍蝦從這里發(fā)往全國(guó)各地。
從原產(chǎn)地銷售外運(yùn)，一只只水田里的小龍蝦“爬”進(jìn)天南海北的餐館和夜市，香辣彈軟的口感，成為無(wú)數(shù)食客的心頭好。而在廣袤的農(nóng)村地區(qū)，小龍蝦“經(jīng)紀(jì)人”為這條“美味”的物流鏈條，加速了一把。
【資料圖】
4月21日，在南縣茅草街鎮(zhèn)八百弓村的小龍蝦收購(gòu)點(diǎn)，當(dāng)?shù)卮迕裨诜謷↓埼r。新華社記者 陳振海 攝
卜亞飛是南縣茅草街鎮(zhèn)八百弓村的一名小龍蝦“經(jīng)紀(jì)人”，他負(fù)責(zé)收購(gòu)本村及周邊村的小龍蝦，通過(guò)專車運(yùn)往冷鏈物流公司，發(fā)往重慶、江西、廣東、北京等地。
他的工作時(shí)間是凌晨4點(diǎn)至上午12點(diǎn)。起床后，他需要第一時(shí)間打電話給各地水產(chǎn)市場(chǎng)和同行，敲定當(dāng)天的收購(gòu)價(jià)格。收購(gòu)價(jià)格由小龍蝦品質(zhì)和市場(chǎng)走貨速度決定，每天都在變化。
卜亞飛會(huì)早早地在收購(gòu)點(diǎn)坐定，等待養(yǎng)殖戶送蝦上門(mén)。為了避免高溫導(dǎo)致蝦死亡，蝦農(nóng)的起蝦時(shí)間往往在半夜。早上五點(diǎn)，天還沒(méi)亮，收購(gòu)點(diǎn)門(mén)前已經(jīng)車來(lái)車往，人聲喧囂。
4月21日，在南縣茅草街鎮(zhèn)八百弓村的小龍蝦收購(gòu)點(diǎn)，卜亞飛（右）在統(tǒng)計(jì)當(dāng)日收購(gòu)量。新華社記者 陳振海 攝
每天5-7點(diǎn)是收購(gòu)點(diǎn)的高峰，人來(lái)貨往，一筆筆交易在這里發(fā)生。農(nóng)村有了小龍蝦“經(jīng)紀(jì)人”后，蝦農(nóng)的銷售渠道增多了，水產(chǎn)市場(chǎng)的供貨量更加穩(wěn)定。
小龍蝦養(yǎng)殖戶彭勇和卜亞飛相識(shí)多年，在他看來(lái)，小龍蝦“經(jīng)紀(jì)人”的信息渠道廣，消息靈通，收購(gòu)價(jià)格也很公平。彭勇說(shuō)：“我們蝦農(nóng)少了很多事，只要專心養(yǎng)好蝦就行。”
除了收購(gòu)小龍蝦，卜亞飛有時(shí)還會(huì)拜訪養(yǎng)蝦大戶，一方面介紹當(dāng)前上游市場(chǎng)的新動(dòng)向和新需求，一方面為大戶答疑解惑。
“我更看重的是和養(yǎng)殖戶建立良好的關(guān)系，這份工作還能帶動(dòng)周邊不少人的就業(yè)，我覺(jué)得很快樂(lè)?！辈穪嗭w說(shuō)。
4月21日，在南縣茅草街鎮(zhèn)八百弓村的小龍蝦收購(gòu)點(diǎn)，卜亞飛展示剛剛收購(gòu)的小龍蝦。新華社記者 陳振海 攝
2019年，人社部會(huì)同有關(guān)部門(mén)發(fā)布了農(nóng)業(yè)經(jīng)理人等13個(gè)新職業(yè)信息。在當(dāng)前的農(nóng)村，還涌現(xiàn)出植保無(wú)人機(jī)飛手等新職業(yè)，村民有了更多就業(yè)新選擇，相關(guān)產(chǎn)業(yè)也得到快速發(fā)展。
據(jù)南縣稻蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心統(tǒng)計(jì)，全縣有一千余位像卜亞飛這樣的小龍蝦“經(jīng)紀(jì)人”，他們疏通營(yíng)銷渠道，作為銜接上下游的橋梁，幫助農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場(chǎng)。
從業(yè)7年來(lái)，卜亞飛看到現(xiàn)代農(nóng)村巨大的變化：越來(lái)越多的年輕人選擇回到家鄉(xiāng)，投身農(nóng)業(yè)事業(yè)。
這是4月21日在南縣茅草街鎮(zhèn)拍攝的小龍蝦養(yǎng)殖田（無(wú)人機(jī)照片）。新華社記者 陳振海 攝
當(dāng)前南縣稻蝦產(chǎn)業(yè)面積發(fā)展至62萬(wàn)畝，綜合產(chǎn)值155億元?！拔覀兡峡h支持、鼓勵(lì)發(fā)展‘稻蝦共生’模式以來(lái)，大批年輕人回到家鄉(xiāng)從事稻蝦養(yǎng)殖。農(nóng)村的路好了、水清了、田平了，同時(shí)各種農(nóng)業(yè)培訓(xùn)授課也開(kāi)展得如火如荼，讓我覺(jué)得投身農(nóng)業(yè)大有可為。”卜亞飛說(shuō)。
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