唐宋八大家為后世留下了寶貴的文化財富,其人生歷程串聯起我國唐宋時期的歷史走向,博古通今之廣度,更是映照千年,于個人足以知得失,于大業足以知興替。
11月10日,由莊園醬酒青花郎獨家特約的央視大型文化綜藝節目《宗師列傳·唐宋八大家》正式拉開大幕。
節目以韓愈、柳宗元、歐陽修、蘇洵、蘇軾、蘇轍、王安石、曾鞏八大宗師波瀾壯闊的人生故事為線索,搭建“古今雙向穿越”的核心架構,電影化再現千古名篇背后的故事。節目首播即熱潮,以7億人次觸達,引發全網熱議。
這不是青花郎第一次與此等文化巨制攜手,不論是以文學作品展現人性價值的《朗讀者》,還是傳承經典名篇的《經典詠流傳》,在這些高國民度、強影響力的宏大制作中,都能看見莊園醬酒青花郎的身影。
與公眾一起品味經典文學藝術、享受文化生活的魅力,構成了青花郎文學性的第一個層次,也是最外延最廣泛的一層。越來越多的文學愛好者,依托于這一橋梁,深入青花郎文學氣質的內在紋理,并為之動容。
1.將詩意釀進酒里
文學創作可能是內涵最為豐富的藝術形式,從寄情山水到人生哲思甚至是廟堂之辯,幾乎無所不包。集合眾多文學要素于一身,郎酒不僅是中國名酒中的佼佼者,更是中國最具文學氣質的酒企之一。
郎酒獨距赤水河黃金河谷左岸,坐享最佳稟賦,氣候、土壤、微生物和兩岸生長的糯紅粱共同構成的良性生態循環,不僅是青花郎品質的基本保障,同時,也是四季迥異、或娟秀或壯闊的山水美景,展示著大自然的鬼斧神工。
此外,郎酒還有大自然獨予的全球規模最大的儲酒洞群——天寶洞龍形威武、地寶洞狀若鳳凰,兩洞洞尾上下相通,形成龍鳳交尾的奇觀;仁和洞地質年齡達一億八千萬年,洞形酷似三條大魚身搖鰭張。天地仁和,生生不息。
自然意趣之上,郎酒對醬酒釀造進行的“生長養藏”的詩意演繹,更是可圈可點的“文學巨作”。
嚴選赤水河黃金河谷左岸六大生態釀造區,經過兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒的傳統工藝,取初生原酒,謂之“生在赤水河”。
原酒乘著管道來到天寶峰上,在十里香廣場的陶壇中接受風雨的洗禮,在千憶回香谷的巨型儲酒罐中排除雜質、醇化生香,謂之“長在天寶峰”;
原酒褪去“頑劣”,被送入金樽堡的萬只陶壇中入關修煉,在釀酒師的品鑒監控、科技勾調中,品質更趨醇熟,所謂“養在陶壇庫”;
養好的基酒來到天寶洞中,在恒溫恒濕環境中,與萬只酒壇一起,如兵馬俑般與400多種微生物長期反應,在時間的積淀中養成洞藏陳香的極致風味,此謂“藏在天寶洞”。
“生長養藏”,每七年為一個輪回,周而復始。而郎酒為了讓每一瓶青花郎都能在時光中臻于極致所進行的不間斷擴產擴儲工程,更是以恢弘的氣勢,詮釋著時間的哲理。如今,郎酒優質醬酒年產能已達7萬噸,儲能更是高達22萬噸。
“正心正德,敬畏自然,崇尚科學,釀好酒”的郎酒人,是這幅人文圖景中的點睛之筆,是創造之源。自然之美、傳統之美、堅守之美,是郎酒的文學氣質的底層內核,并因不斷的傳承與創造,迸發更豐富的內涵。
2.酒入詩,詩有神,詩入酒,酒有魂
志同道合者,最終會走到一起。而寫作和釀酒,皆為傳統手工業的代表,源遠流長。更重要的是,“酒入詩,詩有神,詩入酒,酒有魂”,詩酒命定的交融更是催生了一系列中華文化史上的雅談和佳作。
作為當今最具文學氣質以及最為重視“詩酒文化”的白酒企業,郎酒承接古人之志,繼續推動著文學與酒在現代的交融。
十多年間,上百名中國名家都曾來到郎酒采風。
“空杯一擲二郎灘/濃香醬韻滿河流”“紅花知己曾執手/青花君子意難求”,是詩人舒婷行走在二郎灘上的靜思……
“站在這里,北京是偏遠的,上海是偏遠的,所有的地方都是偏遠的。”是賈平凹發出的感慨……
“天寶洞存放的不僅是郎酒,也是大自然的一部分魂魄”,是萬只陶壇給予蘇童的震撼……
集結眾多文人巨擘,催生無數名篇佳作,他們被收錄進《郎酒行》《百大文學名家流觴集》《酒釀美好》等系列叢書,成為人們深度感知赤水河之靈、郎酒品質釀造之魂的經典之作。
最自由、詩意的頭腦,匯聚成青花郎文學性的第二個層次,他們是郎酒與文學愛好者之間的心靈使者,也是郎酒偉大征程的見證者和親密伙伴。
近年來,隨著郎酒莊園建成、郎酒與文學圈層的友誼越來越深厚,郎酒開始以己之力推動中國文學事業的發展。就在2023年4月,郎酒與《人民文學》雜志社共同設立青花郎·人民文學獎,獲獎者不僅有著作等身的知名作家,更不乏初露鋒芒的文學新人,獎項更是囊括眾多文學領域。
11月,剛剛升級到第五代的青花郎,又一舉成為茅盾文學獎、魯迅文學獎首開品牌合作先例后合作的第一也是唯一白酒品牌。未來每年,兩大獎項作家及詩人,都將集體前往郎酒莊園采風,屆時,將有更多詩酒相融的高品質佳作呈現給讀者。
“中國實業撐起了國家的發展,而文化是一個企業的靈魂。”對于郎酒與中國作家的“君子之交”,人民文學出版社副主編陳濤稱贊,“我多次來到郎酒,每一次都能感到對文學的尊重、文化的尊重。郎酒和人民文學開拓了嶄新的合作方式,青花郎·人民文學獎產生了非常大的影響力,也給予了一代代文學人把文學事業進行下去更大的信心。”
對此,郎酒董事長汪俊林說,“和第一并肩,與第一同行,不僅是要借第一的勢,更重要的是向第一看齊,向第一學習,不斷升級觀念、團隊和產品,把品質做到第一,最終成為第一。”
極致釀造的詩意內核,與眾多志同道合的詩人與作家一起同行,向最廣大群眾傳播文學之美、文化之靈,分別構成青花郎文學性的三個層次。這一穩定的原子結構,正在產生更強大的引力,成為郎酒“從發源于赤水河,到與世界名酒同行”之路上的重要支撐。
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