2月，各大品牌的首店布局仍在繼續。

據壹覽商業不完全統計，2023年2月，全國共有9家品牌全國首店開業，相比較于去年2月份的14家，和今年1月份的22家，下降幅度較大。

(資料圖片僅供參考)

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餐飲依舊是首店的主力

從行業來看，餐飲依舊是品牌方的主要方向，占比33.33%。渠道和家居各為2家首店，緊跟其后。其中SIMBA、Stellar Works、dikka bakery 3個品牌是首次進入國內線下開店。

值得注意的是，在2月份9家全國首店中，有3家為餐飲店，占比為33.33%。顯然，雖然餐飲首店數量較之前相比下降，但依然是首店中占比較大。隨著疫情的逐漸放開，消費者對于餐飲的需求井噴式增大，更多地選擇外出就餐消費，同時也刺激到餐飲門店的發展。

餐飲首店能夠拉攏人心，吸引消費者。首店的新鮮感驅使著他們去打卡拍照，為首店帶來更大的流量窗口；其次是餐飲進行跨界融合產生出更多元化的形式，會給消費者帶來新鮮感，促使消費者更容易去體驗嘗鮮。

以入駐杭州中大銀泰的企鵝餐廳為例，整個餐廳設計參照了企鵝回家的路徑，設置了冰區、雪區和巖區，而在菜品方面以親子餐為主，有適合小朋友享用的“企鵝”造型中餐，還有獨特的企鵝蛋、別具特色的海鮮大餐等西餐，能夠滿足不同顧客的多樣化用餐需求。

而烏蘇啤酒的首家燒烤體驗店烏蘇大大大烤，也成為啤酒企業+餐飲的新嘗試。這種燒烤+啤酒跨界融合的差異化形式，具有一定的相互帶動性。

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品牌偏愛華東

從地區來看，首店選址主要集中在華東地區，分別為上海6家，杭州1家。其余為華南地區和西南地區，分別為深圳1家，成都1家。

眾多品牌選擇在華東地區開設首店，是基于其地區的消費能力、繁榮程度和商業載體等因素。華東地區擁有全國最大的商業城市、最大的零售市場以及銷售額最高的市場，同時還擁有數量最多、類型最豐富的商業載體，擁有最多元、最先鋒、最時尚的消費人群。

據國家統計局數據顯示，2022年第四季度，華東地區的國內生產總值累計值為462909億元，約占全國的38.25%。

另外，成都也成為了首店第三城。自2018年成都入局首店經濟以來，更多政策引導的良性推動，促進首店經濟的發展，已成為激發商圈活力、推動城市消費升級的新引擎。

由中商數據和成都零售商協會聯合發布的《2022年度成都首入品牌研究》報告指出，2022年，成都首店經濟邁入高質量發展新階段，成都全年引入708家首店，保持了首店經濟第三城地位。首店能夠帶來眾多流量，是賦能城市經濟的重要源動力。

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多為國內品牌

從品牌來源來看，2家首店品牌來自日本，1家首店品牌來自英國，其余均為國內品牌。

其中MUJI無印良品國內首家農場概念店讓人眼前一亮，這是首次在中國銷售與農戶合作種植的蔬菜，采用兩種經營模式：在門店直接銷售有機蔬菜，或者在店內餐廳料理后提供給顧客。MUJI無印良品是一家日用百貨零售品牌，這種零售與生鮮蔬菜新業態的形式令人感到好奇，而MUJI無印良品則是想通過新業態等形式，來提高品牌的滲透率，讓更多人認識并接受品牌理念。對于中國消費者來說，消費形式已經轉化為個性化消費，會更加注重消費體驗感。MUJI無印良品的新業態是為在中國繼續擴大品牌影響力，也反映出越來越重視中國市場的發展。

植樹秀的中國首家旗艦店不僅在店面上體現了品牌的理念，更是全系列產品規劃中體現了品牌獨特風格。

值得注意的是，名創優品MINISO也在成都春熙路開出首家旗艦店，將場景創意與IP文化充分融合，為旗艦店注入全新內涵。

最后，在壹覽商業看來，雖然2月份環比1月份首店的數量較少，但隨著疫情的影響越來越小，各地政策的引導發展和營商環境的改善，對2023首店的的情況仍舊可以保持樂觀態度。

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