滑雪產業在C端和B端似乎呈現兩極分化的狀態。
自從2015年7月31日北京成功取得冬奧會的舉辦權，國內滑雪產業獲得史詩級Buff（加成）。
《中國冰雪旅游發展報告（2022）》指出，北京冬奧會、冰雪出境旅游回流、旅游消費升級以及冰雪設施全國布局等供需兩方面刺激下，全國冰雪休閑旅游人數從2016－2017冰雪季的1.7億人次增加2020－2021冰雪季的2.54億人次，預計2021－2022冰雪季我國冰雪休閑旅游人數將達到3.05億人次，我國冰雪休閑旅游收入有望達到3233億元。
但滑雪產業的完善度與熱度并不匹配。
《中國滑雪產業白皮書》作者、雪幫雪業CEO伍斌介紹到：國內在營滑雪場共計715家，一個雪場的上行器械數量（纜車、索道）決定了滑雪場的標準等級，國際優質的滑雪場大多擁有4-5條的上行器械。然而，國內配備1條以上上行器械的雪場有159 家，而能對標國際4-5條上行器械的雪場不足50家。
那么中國的冰雪旅游可以依靠冬奧會騰飛嗎？當冬奧會結束，中國冰雪旅游又將如何繼續發展？
在1月7日的旅訊Live中，在環球旅訊首席商務官王京的主持下，伍斌、太舞滑雪山地度假有限公司（以下簡稱太舞滑雪小鎮）常務副總裁李永太、雪族科技CEO大命、魔法學院創始人張巖就目前冰雪旅游的發展進行了一番討論。
2個億。
這是太舞滑雪小鎮2020-2021年在滑雪業務方面虧損的金額。如果說冬奧會是將冰雪旅游推上風口的推手，疫情則是滑雪從業者在風口下掘金最大的攔路虎。
伍斌在北京八達嶺、河南嵩頂區經營的兩座雪場也備受疫情侵擾，如今河南本土疫情膠著，正面臨停業、顆粒無收的風險。
當雪場直面疫情，上下游產業面臨同樣業務收縮的困境。
張巖的“魔法學院”以滑雪教學為主，疫情后，不得已停止境外教學校區，將人員、設備從海外撤回耗費不少成本，收縮了業務規模后，“魔法學院”的每年業務流水從2000-3000萬元下滑至1000多萬元。
無獨有偶，2020年滑雪季，是滑雪產業最“冷”的一個冬天，雪族科技的全年GMV從3億元降到1個多億，降低近70%。因此，雪族科技開始調整自身產品戰略，從以滑雪為主的業務模型開始往泛極限運動調整，不僅僅是B端業務，C端也如此。
而在疫情不時的反復之下，太舞滑雪小鎮試圖提升本地客源的占比。李永太指出，只要疫情出現好轉，無論冬夏，太舞會爭分奪秒地加速開展線上、線下大規模營銷活動。
去年太舞滑雪小鎮營業了6 家酒店，其中滑雪收入占 40%，酒店收入占40%，剩下的20%為餐飲收入。營業收入中，散客收入占比40%，團隊收入包括俱樂部、拓展業務（年會等）占50%，其余則為營地教育等，包括中小學滑雪冬夏令營，但這項服務偏向公益，規模大、利潤少。
當下，太舞滑雪小鎮被選定為冬奧接待處，小鎮實行閉環式接待，從1月4號起，到1月 20 號旗下10家酒店的2500 間客房供奧運會人員入住，不對外接待消費者?！霸撝芷趦龋杌┬℃偟氖杖霝?8000 萬元左右。雖然仍有少數客房空置，但無疑優于大部分同業者?！崩钣捞f。
“冰雪經濟里的滑雪場分為三類，一是旅游體驗型，占比約75%，接待人群多為一次性體驗，平均停留兩個小時，；二為滑雪學習型，大抵占22%，客群主要為青少年和有著一定經濟實力的客人，為重復性消費；第三類是以滑雪為業務核心之一的度假目的地，約占3%?！?/p>
伍斌指出，大部分雪場并未實現盈利，滑雪產業并非暴利行業，需要長期且固定的投入硬件成本。相對而言，度假目的地有充沛的資金，進而其硬件設施在市場上相對完善。
“不過，滑雪產業存在長尾效應，當滑雪人次突破盈虧平衡點后，滑雪人次的增長幾乎不會帶來成本的增長?！蔽楸笳f。
值得一提的是，2021年文化和旅游部發布《滑雪旅游度假地等級劃分》，對國家級和省級滑雪旅游度假地的認定條件作出具體規定，進一步推動產業發展。
另一方面，雖然，冬奧會大幅度刺激了滑雪人群的規模增長，但多為體驗者，資深玩家還處在增長階段。以崇禮區七大雪場為例，李永太指出，崇禮區的每個雪季的總客流量不超過150萬人次，真正的滑雪人流尚未達到滑雪場的客流量飽和。
張巖則指出，當下國內滑雪教練的水平有待提升，國內滑雪教練總數在2-3萬之間，但能滿足國際最低標準的滑雪教練不足5000人，而滿足中高級滑雪教練水平的則不足千人。
進而，李永太擔憂疫情后跨境游開放后，由于國外滑雪資源的豐富性和良好的體驗感，部分消費回流的滑雪愛好者的第一選擇仍是海外市場?！耙咔榍按蟛糠仲Y深滑雪者或有著經濟實力的消費者會選擇前往海外進行滑雪體驗。”
伍斌則認為國內滑雪產業還是被消費市場低估了，目前資深滑雪者只是還未發現國內優質的雪場。而冬奧會之后，國內大量的室內外冰雪場館，以及政府多項利好之下，未來中國滑雪人群有望達到5000萬人次，趕超美國、奧地利、法國等熱門的滑雪國家。
2021年，小紅書上發生了一件非常有意思的事情：各大滑雪場出現了一批身著比基尼的小姐姐拿著滑雪板拍照，“雪媛”一詞破圈。
詞性負面，但側面佐證滑雪開始從小眾運動進入大眾視野?！盎┦袌瞿信壤鸩狡胶?，在某滑雪場，即便當日客流量超過2000人次，傳統偏專業的滑雪服租賃不超過300次?！睆垘r觀察到，滑雪場上近乎80%的人滑單板，一件靚麗的滑雪服可能更加重要。
大命進一步分析了滑雪市場的消費人群，按年齡層分為70后、80后、90后，往后每五年為一個用戶周期，70后、80后的消費模式更加理性，90以后則存在沖動性消費。
圖源雪族科技
各大雪場也開始通過順應年輕人市場的營銷方式，激活滑雪經濟。伍斌觀察到滑雪場開始與音樂節聯動，多家雪場都舉辦了“雪地電音節”，相關的內容在抖音、小紅書等社交媒體上也有一定的熱度。
張巖指出，小紅書、抖音等新媒介渠道，通過網紅經濟提升了大眾對滑雪的認知度，成為滑雪產業的流量入口之一，但對于滑雪產業而言，最為關鍵的仍是后續如何增強用戶粘性，“渠道營銷觸達到更多用戶，但滑雪產業追求復購，復購的關鍵是提升滑雪產業上下環節的服務。”
總的來看，冬奧會激活了冰雪產業，無論是資源、人才都在迅速涌入，從業者抓住當下能抓住的“風”，才能將冰雪經濟推廣開來。
本文來自微信公眾號“環球旅訊”（ID:Traveldaily），作者：黃書陽，36氪經授權發布。
