近日，中國全聚德(集團)股份有限公司披露2022年年報顯示，去年營收約為7.19億元，同比下滑24.16%。據悉，這已是全聚德連續第三年虧損。
2021年，全聚德虧損約1.57億元，2020年虧損約為2.62億元。全聚德在年報中坦言：“最近一年審計報告顯示公司持續經營能力存在不確定性。”2022年年報顯示，歸屬于上市公司股東的凈利潤約為虧損2.78億元，虧損幅度同比擴大76.86%;基本每股虧損0.9元/股。
在全聚德連續三年虧損的消息登上熱搜之后，有網友表示，自己確實很久沒吃全聚德了，“價格一高就沒人愿意去了”“你可以貴，我可以不吃”。
天眼查App顯示，中國全聚德(集團)股份有限公司成立于1994年6月，于2007年11月上市，其注冊資本約3.08億人民幣，法定代表人、董事長為吳金梅，由北京首都旅游集團有限責任公司、李明軍、王建國等共同持股。對外投資信息顯示，該公司持股41家企業，其中存續狀態的有32家，多為全聚德在北京、江蘇、浙江、上海等地成立的餐飲公司，其中多家擁有分支機構。同時，該公司在北京還有19家分支機構，其中7家已注銷。全聚德主營餐飲服務和食品加工銷售業務，旗下擁有“全聚德”“仿膳”“豐澤園”“四川飯店”等品牌。據全聚德介紹，報告期內，公司新增直營門店3家，截至2022年末，公司門店共計102家，包括92家“全聚德”門店。
過去一年，餐飲業為全聚德貢獻了72.99%的收入，營收約為5.25億元，同比下滑約25%;商品銷售在去年的營收約為1.76億元，同比下滑約22%。
對此，全聚德表示，2023年公司將推進試行新的激勵機制，實現新開門店高效運轉，加強菜品管理并提升服務質量，拓展團膳(即團體用餐服務)賽道。對于預制菜業務，全聚德稱將在今年完成預制菜產品結構系統化、品牌化，梳理常規化產品品牌的同時發力節令性產品銷售。在今年，全聚德還計劃加強品牌宣傳，提高品牌在社交平臺的曝光。
