從過度利用到保護性利用,黑土地保護觀念日益普及,保護性耕作模式不斷推廣,當前,在保護黑土地方面,還有哪些待解的困局,未來如何破局?近日,新京報記者專訪了中國農業大學土地科學與技術學院院長、“梨樹模式”創造者之一李保國,他表示,“黑土地保護的核心理念是在盡量符合自然規律的前提下,利用黑土地滿足人類需求。過去十多年中,我國已經探索出一整套保護性耕作的模式,但未來,還存在土地碎片化、機械研發相對滯后、觀念滯后等需要克服的困難。”
成就
【資料圖】
形成保護性耕作的成熟模式
新京報:當前,我國在保護黑土地方面,有哪些成熟的經驗?
李保國:怎樣才算是保護呢?黑土地是漫長的時間里自然形成的,如果是絕對的保護,那就是人類不干預,也就不會破壞,反而可能繼續增加黑土層的厚度。但事實上這不可能,最起碼在農業生產不可能。全球只有四大塊黑土地,每一塊都是重要的糧倉,為人類提供著生存必需的糧食。所以,我們的保護,稱為保護性耕作,是要兼顧保護和利用兩大方面,這也是黑土地保護的核心理念,即在盡量符合自然規律的前提下,利用黑土地滿足人類需求。從具體的措施上看,我們最早在黑土地的核心區吉林梨樹縣開始探索保護性耕作模式,十多年中,已經探索出一整套行之有效的保護性耕作模式,也就是“梨樹模式”。簡單來說,主要有三項核心措施,實行條耕或免耕、秸稈覆蓋還田、實行輪作或間作。同時還針對不同區域,探索出了適合當地的“梨樹模式”。
新京報:為什么選擇梨樹作為探索保護性耕作模式的切入口?
李保國:梨樹縣位于黑土地的核心區,同時這里的地形地貌、土壤類型都相對豐富,面臨的問題也最復雜。比如這里有黑土、沙土等各種土壤,同時風水侵蝕現象也比較典型,而風水侵蝕恰恰是黑土地退化的主要原因之一,和過度利用同樣重要,因此是非常合適的切入點。
新京報:當前積累的各種保護經驗中,你認為哪些對未來的保護更重要?
李保國:保護性耕作是一整套措施,不僅有技術領域的,還有觀念、政策等方面的協同配合。如在技術方面,除了免耕、覆蓋等耕作模式外,還在今年研發了配套的免耕播種機,同時依托創建現代農業生產單元,建設技術落地配套的組織形式。此外,成立黑土地聯盟集結并培養了一批新農民參與到黑土地保護中。而眾多的經驗中,對未來重要的主要有三方面,第一保護性耕作核心理念要讓農民接受,第二保護性耕作技術落地需要有配套的農機,第三是土地要規模化需要建立一定的組織形式滿足規模化需求。
現狀
保護性耕作模式推廣超3千萬畝
新京報:經歷了這么多年的宣傳、保護、推廣,保護黑土地已經成為社會共識,當前的黑土地的現狀,和未采取保護措施之前相比,有何變化?
李保國:雖然保護黑土地已經成為社會共識,但在行動上仍有較大差距,保護黑土地工作的知行合一任重道遠。以農戶翻耕的行為為例,保護性耕作理念下,應盡量減少對土層擾動,應該不翻地,只開播種口。但農戶習慣了種地前翻地除草,認為這是有好收成的前提。而要改變這一觀念,不可能一蹴而就,所以我們采取了逐步改變的方式,相應的保護措施,也在不得已下,調整為不必要不翻地,但實際上,人們對必要的理解仍有差距,還需進一步規范。
新京報:梨樹模式當前推廣的面積大約有多少?
李保國:到2022年,梨樹模式也就是保護性耕作的模式,推廣面積已經擴大到3283萬畝,這是按照一整套標準推廣的面積,還有更多的地方,也在不斷地改變傳統的耕作模式,逐步采用保護性耕作的方法。
新京報:能否介紹一下推廣的過程?
李保國:2015年,我們推動成立了黑土地聯盟,組織新農民實行保護性耕作。一開始農民都會擔心、質疑產量的問題,在推廣過程中,我們通過承包試驗田,讓周邊農民看到技術成效,農民看到了效益才能主動去采用。事實上,在一些好的地方,通過推廣保護性耕作模式,不僅減緩了黑土地的退化,同時也提高了效益,以玉米為例,通過秸稈覆蓋、免耕條耕、輪作間作等方式,產量可以提升10%左右,同時還有效地提高了玉米的抗旱能力,這是因為秸稈覆蓋的地方,可以提高土壤保水保墑的能力,在應對東北春季干旱中,有很好的作用。
困境
農機配套和土地整合是關鍵
新京報:當前黑土地保護中,還有哪些重要的難題?
李保國:首先是土地碎片化的問題。在當前以及未來,小農戶生產依然是我國農業的主要部分,與小農戶生產相應的,就是土地碎片化的問題。而保護性耕作模式的擴大,在一定程度上,需要適度的規模化生產,而且在技術推廣上,進行適度規模生產的新型經營主體也更快捷,對新技術的接受程度也更高。但從當前看,我國新型經營主體的數量還不高,如何在保障小農戶利益的情況下,促進農業的適度規模生產,是未來需要重點關注的問題。其次是農機配套的問題,保護性耕作模式需要配套的農機才能真正實施,我們也在這方面做了一些研發,并且獲得了一些突破,但總體而言,配套的農機還是非常缺乏。第三是水土測量和高標準農田的建設。我國已經建成了10億畝高標準農田,但在東北黑土地上,面積還相對較小,人們可能普遍認為東北黑土地肥沃,是天然的良田,這個認識不算錯,但也不準確,黑土地保護中,高標準農田建設同樣重要。
新京報:為什么黑土地保護中,高標準農田建設很重要?
李保國:黑土地退化,有兩個非常重要的因素,一個是過度利用。另外一個就是風水侵蝕,廣闊的東北平原,其實并非完全平坦,李保國介紹,東北平原主要是由緩坡緩崗組成,這也是東北平原的一個特點。坡地上水土流失的速度比平地更快,而低洼地則常常會因為積水而造成耕地質量的下降。而坡耕地的綜合治理,是高標準農田建設,加上水土保持、保護性耕作推廣措施等多種措施共同組成的。高標準農田可以有效實現良好的灌溉和排水,在排水方面,如建成良好的區域疏排水體系,既可以防治坡耕地土壤侵蝕,也可有效防止水積蓄在低洼處所產生的漬澇災害。與秸稈覆蓋還田、少耕免耕的保護性耕作結合起來,就能很好地做到對坡耕地的保護,提高耕地質量。
未來
傳承理念保護好黑土地
新京報:黑土地是我國重要的糧倉,對它的保護,必然避不開利用和保護的關系,你認為,未來理想的狀態應該是怎樣的?是黑土地不斷恢復,還是延緩退化的速度?
李保國:恢復到開發時的狀態是不現實的,只能盡量延緩土地退化的速度。先阻止黑土地的退化,再逐步進行恢復,在保護中利用,踏上高質量發展的道路。
新京報:怎樣才能實現這一目標?
李保國:首先是要堅持保護性耕作的核心理念,其次要在制度、技術等方面不斷探索和嘗試。比如土地適度規模經營的問題,比如配套的農機問題等,等到這些問題逐漸解決,更進一步的,就是實現智能化、信息化,依靠智能化、信息化去統籌生產,實現保護和利用的平衡。這可能就是一幅黑土地上農業現代化的景象。那時候我們不會再提什么黑土地保護了,因為保護性耕作已經成為基礎的模式,每個人每塊地都自然而然地按照保護性耕作的模式去生產,最終實現高質量發展和生態文明,同時這也將成為鄉村振興重要的助力。不過,要實現這一點,還有很長的路要走,尤其是要讓新一代農民成長起來,從現在開始,把高質量發展、生態文明的理念和技術傳承下去,而如果沒有傳承,一定是保護不好的。
(文章來源:新京報)
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