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皮皮蝦怎么做好吃家常做法紅燒_皮皮蝦怎么做

來源:青年汽車云小站時間:2023-07-31 19:15:04

1、食材明細

2、皮皮蝦350克


(相關資料圖)

3、蒜適量

4、姜適量

5、清淡口味

6、蒸工藝

7、十分鐘耗時

8、簡單難度

9、清蒸皮皮蝦的做法步驟

10、1

11、皮皮蝦清洗干凈備用。

12、2

13、鍋里注入清水燒開后,把皮皮蝦放蒸格上。

14、3

15、大火蒸5-7分鐘至蝦身變紅即可。

16、4

17、蒸蝦的時候,把蒜和姜分別剁成茸。

18、5

19、取一小碗放少許糖,陳醋,醬油拌勻后加入剁好的姜蒜茸即成醬汁。

20、6

21、蒸好的蝦去殼沾醬汁吃,鮮美至極。

22、7

23、把尾部最外面兩個小腳擰斷,然后捏著尾部輕輕往上一折,再擰掉。

24、8

25、用根筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近。

26、9

27、左手把殼折開,右手按筷子,兩手同時反方向用力。

28、10

29、背部整個殼就掀開了。

30、11

31、這個方法又快,又不容易扎手,另一個手還可以干干凈凈的拿筷子夾其他菜。

本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。

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責任編輯:FD31
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