全球最大橄欖油生產國西班牙持續干旱，推升橄欖油價格至26年來新高。

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國際貨幣基金組織提供的數據顯示，國際橄欖油價格已達每噸5989.8美元，創26年來新高。

當地時間5月4日，美國消費者新聞與商業頻道（CNBC）援引行業分析師凱爾·霍蘭的話預測，橄欖油價格將在“今后一段時間內”持續高企。

據報道，地中海地區尤其是西班牙持續干旱，是橄欖油價格上漲的主要原因。

霍蘭說，受“極端惡劣”的天氣條件影響，西班牙去年10月至今年2月的橄欖收成比往年同期少50%，導致全球橄欖油供應緊張。

西班牙生態轉型部提供的數據顯示，西班牙3月經歷“非常干旱”天氣，當月降雨量相當于正常年份平均月降雨量的36%。西班牙降雨量已連續36個月低于平均水平。

英國《自然·地球科學》月刊去年7月發表的一項研究認為，西班牙部分地區經歷“千年一遇”的干旱，與因氣候變化而加劇的大氣高壓系統有關。

如果干旱得不到緩解，下一個橄欖收獲季可能收成更差。

霍蘭說，業內預測，下一季收成可能跟2月結束的這一季差不多，或者更差，橄欖油價格也可能將在今后一段時間內保持現有水平。

據報道，隨著消費者追求健康飲食，市場對橄欖油的需求近年來保持強勁，價格自2020年起不斷上漲。

按照消費者新聞與商業頻道的說法，烏克蘭危機升級引發葵花子油供應短缺，同樣是助推橄欖油需求增加的原因之一。

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