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中新社東莞4月24日電 題：臺(tái)青吳森勝：大陸市場機(jī)遇無限，創(chuàng)業(yè)青年會(huì)被推著往前走

作者 李映民 李純

研磨、稱重、注水……在大陸臺(tái)商聚集地東莞的“翹鼻子”咖啡店里，“臺(tái)商二代”吳森勝正用嫻熟的手法沖泡咖啡。隨著咖啡香味彌漫開來，吳森勝露出了滿意的笑容。這是他每天工作最幸福的時(shí)刻。

作為“臺(tái)商二代”，吳森勝小時(shí)候因?yàn)楦赣H吳妙根在東莞開辦企業(yè)的關(guān)系，經(jīng)常往來大陸。在他升高一時(shí)，大陸第一所臺(tái)商子弟學(xué)校——東莞臺(tái)商子弟學(xué)校剛好創(chuàng)立，吳森勝成為這所學(xué)校的首屆高中生，有了在大陸長時(shí)間學(xué)習(xí)生活的經(jīng)歷。正是這三年的高中生活，讓吳森勝增進(jìn)了對(duì)兩岸文化的了解，也感受到了父輩身上臺(tái)商的優(yōu)良品質(zhì)。

高中畢業(yè)后，吳森勝回到臺(tái)灣讀本科，之后又去美國留學(xué)。在此期間他經(jīng)常到東莞與父親團(tuán)聚，東莞的每一個(gè)發(fā)展變化都讓他印象深刻。“這里發(fā)展變化太大了，當(dāng)時(shí)我就想，有機(jī)會(huì)一定還要到東莞創(chuàng)業(yè)。”吳森勝說。

從美國留學(xué)畢業(yè)后，吳森勝回到臺(tái)灣從事企管顧問的工作，但他一直沒有忘記到大陸創(chuàng)業(yè)的想法。當(dāng)父親吳妙根讓他接手東莞長榮體育娛樂有限公司(以下簡稱“長榮體育娛樂”)時(shí)，他立即答應(yīng)了。

在東莞，吳森勝運(yùn)用豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，一年時(shí)間就為長榮體育娛樂開拓了新的企業(yè)團(tuán)單市場，他的管理能力也得到父親的認(rèn)可。吳森勝說：“父親一直希望我能夠有更加廣闊的市場視野和平臺(tái)，也非常支持我創(chuàng)業(yè)，在他的支持下，我開始在東莞的創(chuàng)業(yè)之路。”

2015年，吳森勝看中了大陸在精品咖啡方面的市場潛力，創(chuàng)立了“翹鼻子”咖啡品牌。“一開始我們并沒有從門店做起，而是先建立了咖啡烘焙廠，打算做咖啡豆、掛耳咖啡產(chǎn)品。”吳森勝介紹，在實(shí)際市場開拓中，他發(fā)現(xiàn)大陸消費(fèi)者對(duì)精品咖啡還不是很了解，所以又往前走了一步，開設(shè)了“翹鼻子”咖啡店。

“我們開第一家店只是想讓消費(fèi)者體驗(yàn)后購買我們的產(chǎn)品，后來發(fā)現(xiàn)客人在咖啡店更傾向于咖啡飲品消費(fèi)，我們又進(jìn)一步做咖啡飲品研發(fā)，轉(zhuǎn)型成為以堂食咖啡飲品為主，咖啡產(chǎn)品銷售為輔的模式。”吳森勝說。

隨著大陸消費(fèi)市場高速增長，吳森勝的“翹鼻子”咖啡抓住市場機(jī)遇發(fā)展起來，目前已經(jīng)在東莞開設(shè)了7家門店，現(xiàn)在吳森勝全身心投入事業(yè)發(fā)展中。

吳森勝表示，在大陸每天都能感受到市場上有無數(shù)的機(jī)會(huì)，只要努力就有可能抓住。身處大陸市場的發(fā)展中，臺(tái)灣創(chuàng)業(yè)青年會(huì)被推著往前走，激發(fā)無限的創(chuàng)業(yè)動(dòng)力。(完)

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