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素有“中國柚都”美譽的福建省漳州市平和縣，琯溪蜜柚產量居全國首位，涉柚產值超百億元，是我國最大的柚類生產基地；白芽奇蘭躋身中國農產品區域品牌百強榜，產值超20億元。

二者雖各美其美，但如果各自為“1”，山區資源要素不足，提檔升級難以破題。平和縣因地制宜嘗試“1+1”，讓柚花和白芽奇蘭產業結合，培育出柚香奇蘭新產業新業態，發揮“1+1>2”的協同效應，既鞏固優勢傳統產業地位，又塑造新的競爭優勢。

柚茶巧融合，傳統煥新生。平和以茶為媒，奏響鄉村振興的華彩樂章。

近日，平和縣縣長黃永健在參加三茶統籌高峰論壇期間，重點推介了平和縣文旅資源以及柚香奇蘭百億產業。

鄉村振興，產業興旺是關鍵。近年來，平和縣緊緊圍繞綠水青山就是金山銀山的生態環保發展理念，大力調整產業結構，白芽奇蘭茶產業得到較大的發展。白芽奇蘭茶產業是平和實施鄉村振興的優勢產業、特色產業、生態產業，未來發展空間廣闊，潛力巨大。同時，平和縣也是蜜柚種植大縣，蜜柚花全年約有15億斤，經有機肥替代化肥的蜜柚開花后，花的質量更好。平和縣將蜜柚花與另一大農業支柱產業白芽奇蘭“強強聯手”,研發出柚香奇蘭茶，此茶以新鮮采摘的成熟柚花和經過精制的白芽奇蘭茶窨制，吸收花香、篩去花渣，留下帶有柚花清香的茶葉烘焙而成。

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