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5月10日,由新華社品牌工作辦公室、中國經濟信息社、中國茶葉流通協會、新華社上海分社、中國搜索等共同舉辦的2023中國茶品牌建設論壇在上海順利召開。此次論壇邀請眾多行業專家、知名企業家等業界精英共聚一堂,以“茶品牌建設與跨界融合發展”,“踐行‘三茶’統籌,助力鄉村振興”為主題,交流互鑒,以茶文化、茶科技賦能中國茶品牌建設,助力茶產業高質量發展。
福建省人民政府文史研究館員、福建農林大學教授楊江帆出席活動并發表演講。
圖為福建省人民政府文史研究館員、福建農林大學教授楊江帆
“提升品牌是中國茶產業發展的當務之急。”楊江帆在發言中指出,中國是世界茶產業的原產地,是全球第一大產茶國、消費國。但中國茶產業還存在很多痛點、弱點、難點,茶產業還需做大品牌,縮短與消費者的距離。
楊江帆指出,以“三茶”統籌,做強品牌是茶產業發展的關鍵。他分別從以文化梳理強化品牌影響力、以產業升級增強品牌競爭力、以科技創新激活品牌產品力,三個角度論述了如何做好茶品牌發展建設這篇大文章。他說,文化和品牌二者相輔相成、共同促進。產業化、規模化、標準化、精細化是品牌的核心競爭力;科技創新則是品牌“長青”的重要驅動力。無論是企業還是產品、品牌,都要把文化、產業和科技統籌起來,形成綜合實力,才能造就強大的品牌。
楊江帆表示,茶產業要以“企業品牌+公用品牌”的“雙驅動”,來適應“雙循環”的新格局。企業要跟政府互相推動,區域品牌、產業品牌、產品品牌和消費品牌互動形成合力,才能促進“雙循環”的發展。
圍繞品牌數字化,楊江帆分享了自己的觀點:首先,應進一步發揮互聯網平臺的積極作用,為企業數字化轉型賦能。企業可通過數據要素的深入挖掘和先進技術的合理應用,更快地捕捉市場需求,加速品牌宣傳,提升知名度和影響力。其次,茶葉背后所蘊藏的茶文化,可以打造茶文化IP,講好茶故事,助力品牌破圈。第三,要建立溯源體系,利用數字化優勢,打造產供銷鏈條,串聯生產端和消費端,使消費者能夠更加直觀地感受到茶品質。
楊江帆表示,重視品牌、尊重品牌、關愛品牌,共同講好“中國茶”故事,塑造“中國茶”的良好形象,才能推動茶產業高質量發展。(劉暢)
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