新華社海口12月18日電 題：探訪冬交會 感受豐收大集的“科技范兒”

新華社記者羅江

入冬的海南瓜果飄香，“南菜園”迎來熱鬧的豐收大集。正在舉行的2021年中國（海南）國際熱帶農產品冬季交易會上，琳瑯滿目的農產品讓人既飽眼福、又飽口福。先進的智慧農業設備和技術、農作物新品種也紛紛亮相，讓客商和觀眾領略到濃濃的“科技范兒”。

本屆冬交會首次設置了現代種業與數字農業展區，集中展示海南南繁育種科研、智慧農業發展成果。在該展區，海南波蓮水稻基因公司總經理曾翔忙得連軸轉，向一批批觀眾展示先進育制種技術。公司展位里，栩栩如生的沙盤模型還原了品種選育、種子加工等場景，涵蓋水稻育制種全流程。

“沙盤展示的是公司研發的遺傳智能化育制種技術，可以將作物育種周期縮短5到6年，減少育種成本三分之一以上。”曾翔介紹，公司已和幾十家種業企業、科研院所簽訂合作協議，為對方提供高效的育種服務。

得益于得天獨厚的氣候和生態優勢，海南成為全國重要的“南菜園”。瓜菜出島規模逐年擴大的同時，一批批育種科研新成果落地推廣，不斷豐富消費者的“舌尖體驗”。

近年來，榴蓮市場熱度走高，但產品幾乎完全依賴進口。在海南省農業科學院展廳，展出的榴蓮新品種讓觀眾好奇不已：“國內也能種榴蓮？”

海南省農業科學院熱帶果樹研究所所長馮學杰介紹，該所開展了榴蓮優質品種資源引進、區域性種植適應性評價等，選育出3個榴蓮品種，在三亞市、保亭黎族苗族自治縣等地種植了2.5萬畝，“明年起榴蓮陸續大規模掛果，到時消費者就能品嘗到‘國產榴蓮’的味道了。”

不僅榴蓮，個小皮薄的“美顏”西瓜、肉質鮮嫩的“虎龍雜交斑”石斑魚等新品種借勢冬交會簽下一個個合作訂單，將加速“飛向”各地居民餐桌。

良種配良法，高效栽培技術幫助農民種出好產品、賣出好價錢。在昌江數字農業館，“捕風”“捉影”的數字農業物感基站吸引不少觀眾圍觀。設備實時監控種植基地，采集氣候、土壤等數據，并傳送到智慧大屏和手機上，為標準化種植管理提供決策依據。

記者還在館內看到，隨著農產品訂單落地，大數據平臺上同步更新著最新訂單和成交金額，并進行大宗農產品采購數據分析。

“我們打造了涵蓋種植、管理、銷售、物流的全流程數字農業服務體系。”海南生產隊網絡科技公司總經理楊慧博說，企業整合昌江農戶分散種植的農產品，實行統一品牌包裝、電商銷售、物流配送等，大大降低銷售成本。

從新品種、新技術到新產品，依托全產業鏈科技創新，海南熱帶特色高效農業“金字招牌”越擦越亮。展會上，中國熱帶農業科學院帶來了上百種科技轉化產品、90余種熱帶作物種子種苗。依托自主選育的優良品種，自主研發的高效栽培技術、精深加工工藝，該院打造出斑斕面膜、胡椒香水、100%黑巧克力、香草蘭綠茶等“爆款”新產品。

與主糧作物相比，熱帶作物在我國種植規模不大，但在科技賦能下，“小作物”有望“長成”大產業。本屆冬交會開幕以來，中國熱科院展區人流不斷。該院成果轉化處工作人員張小燕說：“圍繞可可、咖啡等熱帶作物種植和加工，許多企業上門與我們洽談合作，冬交會將加快推動科技成果落地轉化。”