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咖啡掛果時節，孟連傣族拉祜族佤族自治縣富巖信崗茶咖莊園咖啡種植基地里，一串串顆粒飽滿的咖啡果掛滿枝頭，豐收在望?！叭ツ曩u了9萬多元，只要好好管理，今年收入應該會比去年多?！笨мr巖陸一邊為咖啡樹修枝整形，一邊開心地說。

近年來，孟連縣堅持走精品咖啡路線，積極開展咖啡種管技術培訓、提升加工技術，全力打造精品咖啡，推進產業提質增效，有效拓寬了當地群眾的增收渠道。

2006年成立的富巖信崗茶咖莊園，通過“莊園+基地+農戶”的經營模式，帶動周邊6個片區2700多名農戶發展咖啡產業。為確?？мr利益最大化，莊園租賃農戶土地，農戶負責管理咖啡園、莊園提供種苗、技術培訓、咖啡收購、生產、銷售各個環節，既減輕了農戶成本，還解決了銷售風險，保障咖農收入。

目前，孟連富巖信崗茶咖莊園種植咖啡面積2000多畝。隨著咖啡市場的持續走熱，特別是消費者對精品咖啡的需求不斷增加，莊園按照精品咖啡種植管理的標準，實施科學化精準化種植，不斷提升咖啡豆精品率?！?022年至2023年生產季，我們生產銷售咖啡豆200多噸，主要銷往北上廣等一線城市，銷售額達800多萬元，其中精品率達50%以上?！备粠r信崗茶咖莊園負責人趙梅介紹，走精品化之路讓莊園和咖農都嘗到了實實在在的甜頭。

咖啡是孟連縣的重要支柱產業之一，目前，該縣種植咖啡11.06萬畝，投產面積10.02萬畝，有咖啡企業85家，咖啡產業覆蓋6.1萬人。2022年至2023年產季，孟連咖啡豆產量達1.01萬噸，精品率超過50%。

云報全媒體記者胡梅君通訊員王彥武李新飛

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