如何辨別膨大劑西瓜

1、施用了膨大劑的西瓜個兒大，一般可達6～10公斤。一般重量在4公斤左右西瓜是正常的。

2、出現歪瓜畸果，如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等，表面有色斑或色差大，這種歪瓜畸果不要買。

正常的西瓜的外形應是球形或橢圓形的，且表面平整光滑。

3、買的有籽西瓜打開以后都是白籽而沒有黑籽，這個肯定是用過膨大劑，或坐瓜靈的。

4、看一下西瓜瓜蒂部分，原來開花的那個地方越小，說明這個瓜在開花時非常正常，如果這個地方比較大，說明這個花發育得不正常，是使用了坐瓜靈或膨大劑后才發育起來的。