2021年，新消費領域以融資692起、融資金額為784億元的成績收尾。
2022年，新消費的風似乎來得比去年迅猛。據《壹覽商業》不完全統計，1月新消費領域共發生56起融資事件，同比增長80%；融資金額為68.16億元，同比增長43%。其中不含8起未披露金額的融資。
值得關注的是，在8起未披露金額的融資中，老鄉雞的融資階段已經比較成熟，來到Pre-IPO。據了解，老鄉雞成立近20年，已經發展成為行業集優質供應鏈、品牌經營、數字化能力、規模化擴張等多維度經營能力于一身的企業，目前擁有1000多家快餐店。
從投資方來看，據不完全統計，1月共有106家投資機構（含個人投資者）參與投資。但跟前幾個月相比，本月活躍的投資機構不多，僅6家。其中梅花創投共參與3個項目投資，而藍海眾力資本、坤言資本、經緯創投、翰畔創投、番茄資本則各參與2個項目投資。
從行業來看，1月的投融資中，在融資數量上，美妝個護不再是第二。當行業分出細分領域之后，食品也不再位列第一。反而是餐飲最受資本關注，共發生10起融資事件，其次是飲料9起和零售8起。接下來才是食品和美妝個護的6起。
從融資金額來看，與去年每月融資金額主要分布在千萬級別不同，今年1月的融資金額主要以億元級為主。56起融資中，有21個品牌獲得億元級別融資，融資金額為63.03億元，占總融資金額的90%以上。獲千萬級融資的品牌有20個，融資金額為4.85億元。獲百萬級的品牌有7個，融資金額僅為0.28億元。
其中，億元級融資主要集中在餐飲、食品、飲料、美妝個護、服務商等領域。此外，零售、母嬰、社交、運動等領域也有億元級融資分布。
從融資輪次來看，1月新消費品牌的融資主要集中在早期階段，發生在B輪及以前的融資占比為68%。其中天使輪階段最多，共發生19起，其次A輪系列12起，另有8起戰略融資。
當把食飲分出細分領域，食品不再是1月融資數量最多的領域。反而是線下餐飲最受資本青睞。據《壹覽商業》統計數據顯示，線下餐飲共發生10起融資事件，融資金額為7.16億元。
其中，連鎖餐酒吧品牌COMMUNE完成數億元人民幣A+輪融資。投資方為日初資本、高瓴資本和番茄資本。據悉，COMMUNE目前已在全國擁有近100家直營門店，全年客流量超4000萬人次。
此外，珮姐老火鍋、宏琰餐飲、把愚酸菜魚也獲得億元級別融資。據企查查顯示，這是把愚酸菜魚在三個月內完成的第二輪融資，1月的A輪融資更是達到1億元，而珮姐老火鍋和宏琰餐飲均首次獲得融資，融資金額就已經達到億元級。
在食品領域，盡管本月食品的融資數量不是最多，但融資金額也不容小覷。據《壹覽商業》統計數據顯示，1月食品領域共發生6起融資事件，融資金額為19.15億元，僅次于美妝個護的20.53億元。
值得一提的是，星期零、黃天鵝、今麥郎的融資金額皆在6億元及以上。其中，植物蛋白品牌星期零完成1億美元B輪融資，目前產品已進駐全家FamilyMart、羅森、711、ole、盒馬等全國14000+門店。
此外，中高端雞蛋品牌黃天鵝完成6億人民幣C輪融資，創下近幾年基礎食材領域中雞蛋品牌融資金額最大的紀錄。食品飲料龍頭企業今麥郎獲得加華資本6億元A輪融資。
今麥郎與康師傅、統一并列被稱為方便面三巨頭，而康師傅、統一都早已上市，只有今麥郎還未上市，不過，這筆融資之后，有消息稱今麥郎正在重啟A股IPO，正在接受上市輔導。行業人士認為，在加華的加持下，今麥郎上市步伐或加快。
整體看來，比起前幾個月，飲料和酒水領域的融資總數持續增加。但在1月，飲料領域的融資數量重新超越酒水領域，融資金額也大幅回暖。
據《壹覽商業》統計數據顯示，1月飲料酒水領域共發生12起融資事件，融資金額為6.8億元。與去年同期相比數量增加了7起，但融資金額反而減少了4.2億元。
這主要歸因于去年同期新茶飲品牌奈雪的茶拿下了1億美元的融資，白酒品牌觀云白獲得了3億元融資，二者融資金額累計9.4億元，占了很大比重。反觀今年1月，飲料酒水領域最高融資金額僅為3億元。
從細分領域來看，1月飲料領共發生9起融資事件，融資金額為6.37億元。數量比上個月增加4起，融資金額增長4億元左右。其中，手打檸檬茶飲品牌檸季獲得數億元A+輪融資，老股東字節跳動再次加持。據悉，僅成立10個月，檸季的門店數量僅為400家。此外，源究所皇氏來思爾也獲得超億元融資。
與飲料的大幅增長形成對比的是，酒水領域的融資數量比上月減半，僅為3起，融資金額也持續低迷，僅為0.43億元，僅比上月增加0.2億元。其中，低度酒品牌初氣獲得來伊份千萬級別人民幣融資，據悉，未來雙方將在品牌、渠道、營銷等諸多領域開展全面合作。
盡管低度酒在1月的融資表現不是很好，但在中國食品產業分析師朱丹蓬認為，在新生代人口紅利疊加產業端創新升級的大背景下，中國的低度酒產業目前正處于高速擴容、增長階段，未來還能看到較快增長。
在2021年新消費投融資盤點中，美妝個護領域共發生110起融資事件，融資金額為145億元。其中美妝集合店、口腔護理、美瞳、護膚品牌等表現最為出色，受到資本熱捧。
今年，美妝集合店依舊風頭強勁。據《壹覽商業》統計數據顯示，1月美妝個護領域共發生6起融資事件，融資金額為20.53億元。資金主要流向美妝集合店品牌。
美妝集合店品牌HARMAY話梅完成近2億美元C輪及D輪融資，融資金額為1月之最。據天眼查數據顯示，自成立以來，HARMAY話梅共完成4輪融資，先后吸引了多家一線投資機構。本輪融資完成后，HARMAY話梅的估值將進一步提升，或超過100億元。
另一個美妝集合店品牌WOW COLOUR也宣布再獲上億美元A+輪融資。其于2021年便獲得了天使輪和A輪融資，A輪融資金額為5億元，融資后品牌估值達10億美元。
據悉，目前WOW COLOUR共有135家店，較巔峰時期的300家縮水超一半，而HARMAY話梅僅9家店。
近年來，隨著美妝新品牌不斷崛起，促進了集合店業態的火熱。據艾瑞發布的《2021年中國美妝集合店行業報告》顯示，2020年美妝集合店行業市場規模為419億元，其中新型美妝集合店占比達7.6%。隨著新型美妝集合店行業由萌芽期向穩定發展期過渡，其市場份額占比有望于2023年提升至15.8%，市場規模預期將達到130億元。
整體來看，電商是1月增長最快的賽道，據《壹覽商業》統計數據顯示，1月共有7個電商項目獲得融資，融資金額為5.88億元。
其中，閑置奢侈品交易平臺胖虎PONHU完成4500萬美元C+輪融資。其C輪融資發生在半年前，目前胖虎PONHU在C輪系列的融資金額已經累計約1億美元。
除了二手電商，工藝品電商、鄉村電商、DTC定制化電商、社交電商等不同類型和不同場景的垂直電商平臺也獲得資本關注。
資深行業專家楊先生認為，電商走向垂直化早有趨勢，隨著越來越多的玩家加入，驅動著國內B2B貿易發展規模和體系都逐步趨于完善，導致中小型企業在發展中面臨的壓力更大，再加上垂直電商的經營模式更為簡單靈活，更容易成為新玩家的首選。
此外，服務商領域的領貓SCM、熱度星選、東方鴻鵠，母嬰領域的MAKUKU麥酷酷，中老年在線興趣社區紅松、家庭健身品牌麥瑞克等也獲得數額較大的億元級融資。
備注：融資以品牌或媒體披露時間為主，涉及多個賽道的首選品牌/企業的主營業務。對于向市場公開金額的融資，計算中用實際數字。對于沒有公開的金額融資，部分融資額數據為估算值，計算方法如下：數十萬=50萬；數百萬=300萬；數千萬=3000萬；數億=30000萬；近億及億元=10000萬；千萬級=1000萬；百萬級=100萬。外幣經過換算，未披露融資金額暫不計入。
