創(chuàng)立于2014年的冰雪時(shí)光，目前已在全國(guó)擁有2000多家門(mén)店，覆蓋30多個(gè)省市，在新疆地區(qū)和東北地區(qū)都取得了傲人的成績(jī)。2021年冰雪時(shí)光在東北市場(chǎng)全面鋪開(kāi)，冰淇淋類(lèi)產(chǎn)品目前在東北地區(qū)熱銷(xiāo)。
冰雪時(shí)光進(jìn)軍廣州，首試水旗開(kāi)得勝
繼東北市場(chǎng)之后，2022年冰雪時(shí)經(jīng)過(guò)戰(zhàn)略審視和市場(chǎng)研判，迅速進(jìn)軍華南市場(chǎng)。這一次，冰雪時(shí)光選擇了廣州作為突破口。
廣州地處亞熱帶地區(qū)，年平均溫度22℃，最高溫度39.1℃，是全國(guó)年平均溫差最小的大城市之一。獨(dú)特的地理位置和氣候條件，以及人們的飲茶習(xí)慣，使得廣東成為全國(guó)茶飲消費(fèi)體量最大的市場(chǎng)，也是個(gè)各茶飲品牌拜碼頭之地。
在熙熙攘攘的龍洞步行街上，既有蜜雪冰城、書(shū)亦燒仙草這樣的全國(guó)品牌，也有茶主張、港飲之茶等區(qū)域茶飲品牌，可謂是百家爭(zhēng)鳴之地。冰雪時(shí)光廣州龍洞店于4月毫無(wú)預(yù)警的開(kāi)業(yè)，從裝修到開(kāi)業(yè)不過(guò)半個(gè)月，開(kāi)業(yè)后銷(xiāo)售場(chǎng)面十分火爆，店門(mén)口甚至排起了長(zhǎng)隊(duì)，門(mén)店單日營(yíng)業(yè)額破萬(wàn)，為打開(kāi)廣東市場(chǎng)贏得了一個(gè)開(kāi)門(mén)紅。
流量單品——霸氣華夫，當(dāng)日銷(xiāo)售TOP1
不同的地理氣候條件，也形成了不同的飲食文化。廣東人酷愛(ài)飲茶，尤其是涼茶、鮮果茶、冰淇淋，這與冰雪時(shí)光的產(chǎn)品策略高度契合。回想冰雪時(shí)光創(chuàng)業(yè)初期，一款霸氣華夫冰淇淋產(chǎn)品打響市場(chǎng)知名度，品牌創(chuàng)立當(dāng)年便創(chuàng)下135000支的銷(xiāo)售紀(jì)錄。在氣溫炎熱的廣州，冰雪時(shí)光霸氣華夫冰淇淋同樣成為店鋪火爆單品，備受消費(fèi)者青睞。
冰雪時(shí)光“高質(zhì)低價(jià)“的產(chǎn)品策略，不僅在下沉市場(chǎng)中極具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，在一線(xiàn)城市廣州依舊具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
定價(jià)3元的霸氣華夫，價(jià)格便宜，原料及口感卻不廉價(jià)。新西蘭進(jìn)口奶粉現(xiàn)制的軟冰冰淇淋，口感細(xì)膩，奶香濃郁;西班牙產(chǎn)的特供脆筒，加入了新鮮雞蛋和牛奶，豐富口感，營(yíng)養(yǎng)加倍。冰雪時(shí)光對(duì)待產(chǎn)品極具用心的態(tài)度，也是消費(fèi)者放心買(mǎi)單的原因之一。
近年，廣州市場(chǎng)成為了茶飲行業(yè)的必爭(zhēng)之地，從中高端品牌到低價(jià)茶飲品牌，無(wú)一例外。早在2019年底，廣州茶飲店就已突破2萬(wàn)家。其主要原因還是這里的消費(fèi)者對(duì)茶飲依賴(lài)高，單日消耗量大，茶飲、鮮果茶已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厝说纳畋匦杵贰?/span>
在茶飲品牌如云的廣州，冰雪時(shí)光能否取得一席之地?
其實(shí)說(shuō)到底，茶飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，歸根到底還是供應(yīng)鏈能力和產(chǎn)品實(shí)力的比拼，冰雪時(shí)光借助于強(qiáng)有力的供應(yīng)鏈保障支撐，全國(guó)倉(cāng)配物流網(wǎng)絡(luò)協(xié)同配合，將新鮮水果及各類(lèi)原料快速運(yùn)輸至各大城市。優(yōu)質(zhì)的倉(cāng)儲(chǔ)物流網(wǎng)絡(luò)，能大大為產(chǎn)品供應(yīng)鏈賦能，優(yōu)化終端產(chǎn)品服務(wù)。
同時(shí)，其成熟的運(yùn)營(yíng)體系、產(chǎn)品研發(fā)上新節(jié)奏、及店員強(qiáng)大的落地執(zhí)行能力，品牌進(jìn)入廣東后，必定能獲得不錯(cuò)的發(fā)展，收獲越來(lái)越多的“冰粉”。
免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。
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